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卡通大米汉堡│无模具,超萌怎么做好吃

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主食材:大米适量,水适量。

配料:鸡胸肉适量,玉米淀粉适量,鸡蛋1个,面包糠适量。

步骤1:
卡通大米汉堡│无模具,超萌怎么做好吃

鸡胸肉洗净,改刀切片,用刀背将肉质拍松散,因为做迷你汉堡,所以把肉片切成小圆形(剩余的切条做鸡柳)

步骤2:
卡通大米汉堡│无模具,超萌怎么做好吃 第2张

放入调料,腌制鸡胸肉,保鲜膜盖起来冷藏30分钟以上。

步骤3:
卡通大米汉堡│无模具,超萌怎么做好吃 第3张

煮好的米饭盛起备用。

步骤4:
卡通大米汉堡│无模具,超萌怎么做好吃 第4张

腌好的鸡胸肉依次裹上淀粉蛋液和面包糠

步骤5:
卡通大米汉堡│无模具,超萌怎么做好吃 第5张

放入空气炸烤箱190度,空气炸约10分钟,中间翻面,炸至两面金黄出炉(用高温油炸也可以)

步骤6:
卡通大米汉堡│无模具,超萌怎么做好吃 第6张

准备来制作米饭汉堡

步骤7:
卡通大米汉堡│无模具,超萌怎么做好吃 第7张

小碗中放入保鲜膜,将米饭放去其中,再提起来,扭紧保鲜膜,用手团成一个小圆形,做出小汉堡的汉堡胚。

步骤8:
卡通大米汉堡│无模具,超萌怎么做好吃 第8张

同样的方法放少量的米饭,做出米饭耳朵部分

步骤9:
卡通大米汉堡│无模具,超萌怎么做好吃 第9张

同样的方法放少量的米饭,做出米饭耳朵部分

步骤10:
卡通大米汉堡│无模具,超萌怎么做好吃 第10张

先放一块米饭,根据喜欢的口味来依次添加食材

步骤11:
卡通大米汉堡│无模具,超萌怎么做好吃 第11张

最后做出五官造型

步骤12:
卡通大米汉堡│无模具,超萌怎么做好吃 第12张

超可爱的卡通米饭汉堡就完成啦~