简易麻辣烫怎么做好吃
主食材:火锅底料等具体看图。
配料:牛奶等具体看图。
步骤1:材料清单中列的是1人份的用量,视频中也是以1人份的材料烹制的。不过我自己备的是2人份的量。
步骤2:所有材料准备好,粉丝、年糕、山药、土豆都泡在清水中防止氧化。肥牛卷提前焯水去血水。
步骤3:除汤底材料外的食材,全部烫(煮)熟,我的锅子小,分批煮的,如果是大锅,就先放不易熟的如土豆玉米等。烫好的食材放入大碗中。
步骤4:牛奶与水混合,比例为1:1。
步骤5:接下来做汤底。小火溶化火锅底料,火锅底料油量大,就不另外加油了。
步骤6:下葱姜蒜煸出香味。我不爱吃葱和蒜,女儿不爱吃洋葱,而且火锅底料中含有辣椒皮,我也不喜欢,这些材料最后是要丢掉的,所以随便切一切的,如果不想丢的,那就都切成末。
步骤7:下郫县豆瓣酱炒出红油。
步骤8:加入牛奶和水混合液。
步骤9:调味:下蚝油、生抽、糖,煮滚后尝一下味道,不够再调整。
步骤10:用筛网过滤掉不喜欢的葱姜蒜等材料。
步骤11:把汤底倒入食材碗里。
步骤12:享用吧!
-
为什么春天要注意被小动物咬伤?
操作方法01动物发情期春天是动物的发情期,动物在发情期间性情会变得比较凶猛,因此,人们在春天的时候一定要注意不要被动物咬伤了。02换毛期在春天的时候也是动物的换毛期,动物的毛发容易滋生一些细菌或者是跳蚤,有可能会把湿疹等疾病传染给人类,因此,要定期为家里做杀...
-
看猫咪的肉垫判断性格
没有一个猫奴会抵挡住猫咪肉垫的诱惑吧?粉嘟嘟的肉垫超级吸引人。只是你知道该如何通过猫咪的肉垫判断其大概性格吗?来吧各位,这儿可是有最好的答案哦!操作方法01米粒型这种猫咪的肉垫大小均匀,在猫咪的掌心就像是一个个大米粒一样,这种肉垫的猫咪性格最好了,也是属于...
-
柴犬的市场价格一般在多少钱左右?
操作方法01一般来说,如果是纯种并且有相应的血统证书的话,价格大概在8K左右,如果是杂交也没有证书的话,一般是1.5K,但是都是小狗的价格。02当然有的网友表示,如果血统够纯正,样子够好的话,最高价格也能够上W,要说便宜的话1k都是能够买到的。03从相关网站全国统一数据统...
-
金毛性格温顺吗?
操作方法01一般情况下,金毛的性格都比较友好,喜欢亲近人,特别还喜欢跟小孩子一起玩耍,对其他的全类和人类也不歧视。02但有些金毛的主人也发现,自己家的金毛是真的很调皮,有可能是它还处在幼年时期,正在长牙而喜欢咬东西,这时候可以给他购买适当的磨牙玩具。03或者有些...