XO酱山药怎么做好吃

主食材：铁棍山药(去皮)280克，xo酱3勺。

配料：生抽5毫升，小米辣1根，葱绿少许，食用油适量，生粉15克。

步骤1:

铁棍山药去皮，斜刀切片。

步骤2:

拍薄薄一层生粉。

步骤3:

均匀的沾满山药。

步骤4:

小米辣，香葱切环备用。

步骤5:

热油下锅炸至表面微黄，捞出滤油，备用。

步骤6:

炸至表面微黄

步骤7:

捞出沥油

步骤8:

炒锅中留底油下入三勺XO酱。

步骤9:

翻炒出香味倒入山药，翻炒均匀。沿锅边淋入生抽(漏拍了，对不起哈)。

步骤10:

出锅前撒葱花小米辣。
爱上我，只需要一口，我就是长剑牌鲍鱼干贝XO酱。