小米粥里面放南瓜可以吗
小米加南瓜煮成小米南瓜粥,是可以的,这道粥的主要制作原料有:小米、南瓜、冰糖等等。南瓜中富含维生素和果胶,能有效清除身体毒素和其他有害物质。小米十分养胃,两者搭配起来食用营养更均衡,更养胃。小米南瓜粥是一种低热量,养胃的主食,老少皆宜。
小米和南瓜主要含有大量的碳水化合物,要问有什么好处,就是可以给身体补充糖分,南瓜还含有膳食纤维,可以改善便秘,建议血糖高的患者不要喝熬的很稠的小米南瓜粥,可以煮的稀一点,不要煮的太烂,这样可以避免血糖值过快的升高,影响身体健康,可以在小米南瓜粥中加点杂粮或绿叶菜(燕麦、荞麦、玉米粒、薏米等),有助于延缓血糖上升,同时进行营养素互补,更有利于身体健康。
小米粥什么时候放南瓜好:南瓜、山药等稍晚再加。
小米粥可以加切碎的南瓜丁、山药丁一起煮,还可以加苹果丁一起煮,这些可以在小米煮了15分钟左右之后再加,接着再煮15分钟左右出锅,如果要放糖,可以在最后5分钟加进去。
小米粥一般都是吃甜的,可以只放小米和水一起熬,也可以加南瓜、山药、红枣等配料,熬好的小米粥最好的状态是:粘稠香浓、米和水能很好地融合,最好上面有一层“米油”,这样一碗颜色金黄的小米粥才受人喜欢。
南瓜小米粥的做法:1.老南瓜去皮冲洗一下,切成小块放盘里备用
2. 把小米冲洗干净,红枣也洗干净,如果要做给小朋友们吃,最好选用无核红枣,这样比较安全
3. 把所有的材料全部放到高压锅里,加适量清水,放水的比例是1:6 1份米6份水,不用放多了
4.电压力锅调到稀饭档就可以了
5.时间到了之后,不要着急打开盖子,焖15分钟,这样出来的小米会更烂一些,喝起来更浓一些
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