水稻和小麦的区别
水稻和小麦的区别有以下几点一是种类不同,小麦是小麦属植物,而水稻是水稻属植物;二是植株形态不同,小麦高60到100厘米,而水稻高50到150厘米;三是果实形态不同,小麦的果实呈扁圆形或扁椭圆形,而水稻的果实长粒状,较为圆润;
四是生长环境不同,小麦种植在旱田中,而水稻种植在水田中,并且在南方的水稻田里还有养殖田鱼的传统;五是食用方式不同,小麦主要是磨粉后制作成面食食用,而水稻主要的食用方式是制作成米饭食用。小麦与水稻都是中国重要的粮食作物,小麦与水稻都含有丰富的淀粉,淀粉在人体内会被分解为葡萄糖来提供能量,是人类主要的能量来源。
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