蛋挞皮可以用什么代替
1、有专门做好的蛋挞皮。但没有蛋挞皮的情况下可以自己制作蛋挞皮,准备低筋面粉,黄油,鸡蛋、水、糖、盐混合进面粉里,也可以做成蛋挞皮。
2、做蛋挞皮没黄油。或是觉得黄油稍微成本有点高的小伙伴可以用猪油代替,猪油的味道虽然不及黄油这么浓郁,但做出来的蛋挞依然是想起扑鼻
3、吃剩的吐司切成薄片。作为蛋挞皮,别具一致。
4、手抓饼的皮同样的可以卷成蛋挞皮的哦。
看了这么多方式可以自制蛋挞皮,是否想要跃跃欲试呢?最后做出来的口感如何,不妨试一试。有的时候自制的蛋挞,挞皮还没用完,所以就得想着花样消耗一下。挞皮烤出来以后,又酥又脆,最适合用来做任何挞的挞底了,所以吃剩下的蛋挞皮不要扔哟!
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