上海年夜饭菜谱
一、葱烤鲫鱼:
葱烤鲫鱼是很多上海人的年夜饭必备的荤菜。葱栲鲫鱼的寓意是年年有余,非常不错。葱栲鲫鱼也是江南地区的一道名菜。葱栲鲫鱼的口感:香咸鲜嫩,鱼肉非常入味,很好吃。
二、红烧肉:
红烧肉是很多上海人年夜饭备用的荤菜。红烧肉的寓意是红红火火,是非常好的寓意。上海人是非常喜欢吃红烧肉的荤菜。红烧肉的口感:软糯香咸,肥而不腻,入口即化,非常好吃。
三、腌笃鲜:
腌笃鲜是很多上海人爱吃的美食。也是很多上海人年夜饭都会有的荤菜。腌笃鲜的寓意是日子笃悠悠,也非常不错。腌笃鲜是用咸肉,火腿,春笋等食材炖煮而成的。腌笃鲜的口感:鲜香微咸,香味扑鼻。
四、四喜烤麸:
四喜烤麸是一道特色上海菜,也是很多上海人的年夜饭也会有的菜谱。家里男丁事业有成。四喜烤麸是用烤麸,金针菇,黄花菜,黑木耳等食材炒熟食用的。四喜烤麸是一道非常有特色的上海菜。也是很多上海人都非常喜欢吃的美食。四喜烤麸也是一道浓油赤酱的特色菜,口感:香咸微甜,非常不错。
五、油爆虾:
油爆虾是很多上海人年夜饭都会吃的一道荤菜。油爆虾的寓意是节节高升,是非常不错的寓意。油爆虾也是很多上海人爱吃的美食。油爆虾的口感:香咸鲜嫩,非常不错。
六、八宝鸭:
八宝鸭是很多上海人的年夜饭都会有的大菜,八宝鸭的寓意是五谷丰登,非常好的寓意。八宝鸭是一道特色上海菜。八宝鸭的做法复杂,是选用整鸭开背后,将糯米、笋丁、肉丁、火腿丁、鸡肫丁、冬菇丁、莲子、虾米等食材,加入调味料炒香后,再放入蒸笼里蒸熟后就可以食用了。
七、狮子头:
狮子头是很多上海人的年夜饭都会有的荤菜。狮子头是江浙沪等地人都爱吃的美食。狮子头的寓意是团团圆圆,是除夕夜里的最好的寓意了。狮子头可以用来红烧,或是炖煮食用。狮子头的口感:软糯香咸,入味又好吃。
八、扣三丝:
扣三丝是上海人的年夜饭上也会有的荤菜。扣三丝是用火腿丝,冬笋,鸡胸肉,干香菇等食材蒸熟食用的。扣三丝也是江浙沪等地人爱吃的美食。
九、炸春卷:
炸春卷是很多上海人的年夜饭都会有的荤菜。炸春卷的寓意是“一根根金条”。炸春卷是很多人都爱吃的美食,也是非常适合年夜饭食用的美食。炸春卷的口感:外脆里软,香咸可口。
十、全家福砂锅:
全家福砂锅是很多上海人年夜饭也会有的压轴大菜。全家福砂锅的寓意是吉祥如意,很不错。全家福砂锅里有肉丸,蛋饺,鲜虾,火腿丝等多种食材炖煮而成的。
十一、八宝饭:
八宝饭是很多上海人爱吃的美食,也是很多上海人年夜饭也会吃的甜品菜。八宝饭的寓意是团圆甜蜜,是一道非常适合年夜饭食用的美食。八宝饭的口感:香甜软糯,很不错。八宝饭是用糯米、豆沙、枣泥、果脯、莲心、米仁、桂圆、白糖、猪板油等食材,蒸熟食用的。用是一道老少皆宜的美食,非常适合老人和小孩食用。
十二、饷油鳝丝:
饷油鳝丝也是很多上海人的年夜饭也会有的荤菜。饷油鳝丝是一道非常好吃的荤菜,饷油鳝丝的口感:鲜嫩入味,酱香味十足,入味又好吃。
-
夏天擦脸用什么护肤品
夏天擦脸需要用防晒护肤品、控油护肤品、洁面护肤品、爽肤护肤品、美白护肤品和补水护肤品。一、防晒护肤品夏天的紫外线比较毒和强烈,太阳对皮肤伤害是非常大的,如果要出门的时候,就要提前擦上防晒霜。二、控油护肤品夏天因为天气比较炎热,油脂很旺盛。面对这种油...
-
穿脱隔离衣应注意什么
穿脱隔离衣需要注意:1、穿隔离衣前要准备好所有的穿戴工具,并确定隔离衣的大小,检查隔离衣是否完好无损。2、穿隔离衣前要取下身上的戒指、手表等配饰。3、穿隔离衣的时候,清洁面对着自己。4、脱隔离衣的时候要先将腰带、扣子都解开,然后露出手部清洗干净。5、脱下...
-
新买的包包味道很大怎么快速去掉
1、使用软质的半干湿毛巾擦拭新买的包包,将包包里里外外擦拭一遍后放在通风处便可以快速的散味。2、橘子、柚子可以去除包包的气味。橘子皮上面有很多蜂窝状的孔,是一种很好的吸附剂,只需要把吃剩下的橘子皮,先洗干净晾干,然后分成一块一块的放在皮包里面,然后关上包...
-
防晒霜能过地铁安检吗
管装和瓶装的防晒霜可以过地铁安检,喷雾型的不可以。因为喷雾型的防晒霜属于一种易燃易爆品,里面的成分熔点很低,一旦遇到明火就很容易发生爆燃现象,是不可以随便带进地铁。防晒霜,是指添加了能阻隔或吸收紫外线的防晒剂来达到防止肌肤被晒黑、晒伤的化妆品。防晒霜...