春卷馅料怎么配才好吃

1、素什锦春卷馅。材料。红尖椒、黑木耳、胡萝卜、土豆、胡椒、糖、醋，盐各适量

2、红尖椒、黑木耳、胡萝卜、土豆洗净切成丝。

3、锅里放适量油，先放红椒丝、木耳丝、胡萝卜丝爆香。

4、再把土豆丝倒入。迅速翻炒，加入适量的胡椒、糖、醋、盐等继续翻炒入味后盛出，放凉即可。

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