炖鸡汤放了菌类还可以放花椒吗
炖鸡汤放了菌类还可以放花椒吗的答案是:可以
花椒,是芸香科、花椒属植物。
落叶小乔木;高3至7米,茎干上的刺常早落,枝有短刺,小枝上的刺基部宽而扁且劲直的长三角形,当年生枝被短柔毛。叶有小叶5至13片,叶轴常有甚狭窄的叶翼;小叶对生,无柄,卵形,椭圆形,稀披针形,位于叶轴顶部的较大,近基部的有时圆形,长2至7厘米,宽1至3.5厘米,叶缘有细裂齿,齿缝有油点。其余无或散生肉眼可见的油点,叶背基部中脉两侧有丛毛或小叶两面均被柔毛,中脉在叶面微凹陷,叶背干后常有红褐色斑纹。
花序顶生或生于侧枝之顶,花序轴及花梗密被短柔毛或无毛;花被片6至8片,黄绿色,形状及大小大致相同;雄花的雄蕊5枚或多至8枚;退化雌蕊顶端叉状浅裂;雌花很少有发育雄蕊,有心皮3或2个,间有4个,花柱斜向背弯。果紫红色,单个分果瓣径4至5毫米,散生微凸起的油点,顶端有甚短的芒尖或无;种子长3.5至4.5毫米。花期4至5月,果期8至9月或10月。
花椒是重要的调味品,是川菜的重要标志;可用作中药,有温中行气,逐寒等功效。
中国分布由北起东北南部,南至五岭北坡,东南至江苏、浙江沿海地带,西南至西藏东南部;台湾、海南及广东不产。见于平原至海拔较高的山地,在青海,见于海拔2500米的坡地,也有栽种。耐旱,喜阳光,各地多栽种。
花椒分布由北起东北南部,南至五岭北坡,东南至江苏、浙江沿海地带。见于平原至海拔较高的山地,在青海见于海拔2500米的坡地,也有栽种。耐旱,喜阳光,各地多栽种。
花椒按2米的株距、3米的行距进行种植。
鸡;海鲜菇;香菇;杏鲍菇;生姜;香葱;花椒粒;枸杞;盐。
鸡肉砍小块泡水去除血水,冷水下锅去除血沫,开锅煮三至五分钟捞出备用,把食材都切好备用;养生锅加冷水放上生姜;再放入鸡肉和花椒粒;按快煮键烧开,转慢炖半个小时;鸡汤炖半个小时后,加入菌菇在炖15分钟;出锅加入枸杞就可以啦。
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