雪莲果能给孕妇吃吗

孕妇是可以吃雪莲果的，但是要适量的吃，孕妇吃雪莲果是可以补充营养，但是雪莲果属于凉性水果，孕妇吃多了也难免会造成一定的刺激，所以，孕妇要注意日常饮食习惯，以免造成不必要的麻烦。孕妇在食用雪莲果的时候，要选择新鲜的雪莲果，现削现吃，以防雪莲果出现氧化的情况。孕妇适量食用雪莲果可以起到润肠通便、增强免疫力、排毒降火等作用。

孕妇适量吃雪莲果，能够为自己补充营养，雪莲果的食用方法有很多，可以生食，同时也可以煲汤食用，要知道，雪莲果是寒性水果，所以孕妇是不可以多食的。而且孕妇吃雪莲果对胎儿是有好处的，雪莲果中含有多种维生素、钙、铁等物质，这些物质能够增强人体免疫力，也能够为胎儿的生长发育提供营养，让胎儿大脑发育的更好。而至于吃多少要因人而异。

雪莲果一般在10月气温下降到15度时开始收刨，气温在10度以上或地温在12度以上即在枯霜前收刨完毕，在寒露前后(11月中旬)收刨完毕。雪莲果九月份进入花期，每个枝条开黄色葵花五朵，花败后即进入成熟期，待全部枝条花败后，即可陆续收获。

雪莲果块根皮薄汁多、无渣，不仅可削皮直接生食、配菜，熟食可炒肉丝、下火锅、炖煮鸡肉或排骨食用，能烹调成多种美味佳肴，还可加工成果脯、果脆片、果冻、果糕、罐头等；叶片与花瓣可制成果茶，冲泡饮用；其茎秆可制作优质饲料等。