螺蛳粉热量真的很高吗

螺蛳粉每100克的热量等于100大卡。此类菜肴通常较为清淡热量较低，减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用！吃螺蛳粉会长胖吗：吃螺蛳粉不会长胖。米粉作为南方人常吃的一种主食，其含有丰富的碳水化合物以及蛋白质、维生素、矿物质等;螺蛳粉中的蔬菜含有粗纤维、维生素、胡萝卜素、钙、铁等配料，腐竹是豆制品，含有丰富的植物蛋白;传统的螺蛳汤由螺蛳和筒骨熬制而成，可以提供丰富的胶原蛋白以及钙质。

“螺蛳粉的烹饪方式以烫煮为主，更有利于保留食材的天然营养。

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