胃不好的人吃什么养胃
胃不好的人吃什么养胃的答案是:南瓜;酸奶;黄色的食物;糯米;苹果;板栗;面条;红薯
1、南瓜
南瓜本身就是温性的,甘甜,而且南瓜中含有大量的维生素和果胶,能够保护胃黏膜,有助于消化。
2、酸奶
我们都知道酸奶中含有大量的益生菌,有助于肠道的蠕动,助于消化和吸收。早上喝酸奶对人体是非常好的,特别有益。不仅促进消化和吸收而且可以中和胃酸、保护胃黏膜不受伤害。但是切记不要喝过量的酸奶,如果是刚从冰箱拿出来最好先放置的温一点之后在喝。
3、黄色的食物
黄色是一种入胃的食物颜色,黄色的食物都比较养胃,比如红薯,中性的食物,味道甜味,具有补脾益气的作用,可以暖胃,升正气人也有助于消化,减肥的人很喜欢吃。也可以选择含有维生素B、维生素A和维生素C较多的食物,多食用一些面类食物。进食的时候不宜过快,细嚼慢咽,多吃些细软的温热的,组纤维较少的食物,不要吃坚硬的刺激的、生冷的和容易产气的包括容易产酸的食物、以及比较强烈味道的调味品。
4、糯米
糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。故古语有“糯米粥为温养胃气妙品”。糯米与山药熬粥,可强健脾胃;加莲子同熬,可温中止泻;食欲不振的,可将糯米与猪肚同煮而食。
5、苹果
苹果是一种保健佳果,具有健脾、补气、益胃、生津润燥的功效,对脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症均有改善作用。苹果500克,西米、白糖各100克,加水适量,共煮成粥。苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用,适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。
6、板栗
板栗果肉富含丰富的维生素,是良好的补益食品。板栗性味甘、温、无毒,入脾、胃、肾。果肉益肾气、健脾胃、壮腰膝、强筋骨,且活血、止血、消肿。栗子500克加白糖适量,制成糊。栗子糊具有健脾胃,厚肠道的功效。
7、面条
主食中最养胃的是面条。面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,而且在煮的过程中会吸收大量的水,100克面条煮熟后会变成400克左右,因此能产生较强的饱腹感。此外,面条能够刺激人的思维活动,人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品,面条就是人的大脑所需要的食品。硬质小麦含有B族维生素,它们对脑细胞有刺激作用。
面条的吃法多种多样,有过水凉面,也有温度极高的油泼面。太热的面对食道会有损伤,太凉则不利于消化吸收。因此在大部分时候,吃碗温乎乎的面最合适。在吃面条的时候,为了保持营养的平衡,可以增加一个水煮蛋并搭配各种蔬菜,达到碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素等营养元素的平衡。
8、红薯
烤红薯在北方是到处可见的一种小吃。因为,红薯口味香甜也具有保健的功效,所以也很受人们的喜爱,而且,红薯还可以养胃去积。红薯本身养胃,其富含的膳食纤维能消食化积,增加食欲。但红薯能促进胃酸分泌,所以平时胃酸过多,常感觉反酸、烧心的人不宜吃。平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择。
吃红薯时最好别边吃边喝水,或者将少量红薯加大米熬粥食用,这样就能减轻肠胃不适。相比较成人,孩子更容易出现此类问题,婴幼儿只建议吃红薯粥;大一点的孩子可以在某一餐主食中,用红薯替代部分主食,但不要超过主食总量的1/3。
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