蜂蜜柚子茶熬干了怎么办
熬制蜂蜜柚子茶的时候要将水分收干,熬的时长控制在1小时左右是最好的,它的质地变得浓稠就可以了,这样才能有效减轻柚子的苦味,使柚子中的成分完全挥发出来。这样冲调的时候只需要一点点的就可以冲调一大杯,而且口味是比较浓郁的。为了保持口感,切记出锅冷却过后再加蜂蜜,最后放入冰箱里冷藏3天就可以喝了。
如果在里面稍微有一些水的话也是可以的,这样的话熬制出来的蜂蜜柚子茶会比较稀薄,适合不喜欢吃太甜的或者是喜欢吃稍微清淡一点的人群来说也是可以的。
蜂蜜柚子茶熬多久才会粘稠:通常需要一个小时左右。将切好的柚子皮和果肉放入干净的无油锅中,加入一小碗水和冰糖,中小火熬煮1-2小时至浓稠,柚子皮呈金黄色 和半透明。 注意煮沸要经常搅拌,以免粘锅。你可以用勺子检查一下。 拿一把勺子轻轻刮一下果酱的底部。 如果你能看到明显的划痕,而且果酱不能很快恢复,那就说明它已经煮好了。 这时候果酱的稠度刚刚好,味道也不错。
蜂蜜柚子茶的做法:1、柚子用热水浸泡清洗。 柚子皮最好用盐擦洗,洗掉表面的蜡和隐藏在毛孔里的污垢。
2、柚子去皮,取出果肉,然后将柚子皮切成细丝,尽量细。
3、将切好的柚子皮放入水中,煮至软烂去腥味。
4、将一些柚子果肉和柚子皮去皮,倒入干净无油的锅中,加一小碗水,用文火煮至粘稠; 在烹饪过程中不断搅拌,以免粘锅。
5、将煮好的柚子茶放入碗中放凉,然后加入蜂蜜搅拌均匀,蜂蜜柚子茶就做好了。
6、准备一个密封的玻璃罐,将准备好的蜜柚茶放入准备好的玻璃罐中,放入冰箱。 想喝的时候拿出来加一勺温水拌匀就可以享用了。
蜂蜜柚子茶的功效:1、健胃助消化。蜂蜜柚子茶对胃肠蠕动有很好的促进作用,对食物消化不良、嗳气、吞咽困难等症状有促进胃肠蠕动和消化的作用。
2、清热降火。蜜柚茶中含有茶乙醇酸,性微寒,能清热降火,对肺热积聚、咽干喉痛、干咳等有显着疗效。 口臭。
3、化痰止咳。蜂蜜柚子茶具有理气、化痰、止咳的功效,对上呼吸道感染、肺热咳嗽有一定疗效。
4、减肥排毒。因为柚子含有大量的维生素C和膳食纤维,可以促进新陈代谢,排出毒素,可以达到一定的减肥目的。
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