钵仔糕的做法是什么
准备好制作的材料工具:在网上可以买到整套制作工具材料,很方便。准备好配料,看个人喜欢选择(椰果,红豆,绿豆等)。准备好钵仔粉、已经煮好的糖水(冷却到70度左右)、红豆、绿豆、椰果肉,把钵仔粉倒一大半到测量杯,然后加适量的糖水,一起搅拌均匀,不结颗粒,糊状状态就可以了。
准备好钵仔碗,装刚刚弄好的钵仔粉糊液体,先装一半,稍后还要加自己喜欢的食物。
把配料放在碗中,然后把钵仔糊倒满碗,只要不要溢出来就行。
已经放好所有材料了,把全部碗放在锅里盖上,隔水上锅盖蒸就可以,注意锅底一定要放足够的水。
历经几小时精心制作的钵仔糕,成功了。
好足料,好饱满,好美味,好漂亮。
关于钵仔糕的做法是什么的相关内容就介绍到这里了。
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