枸杞鸡蛋羹的做法是什么

1、枸杞洗净待用。

2、在碗里打入两个鸡蛋，打均匀。

3、加入洗好的枸杞，然后再加温开水，加盐，搅均。

4、上锅蒸，水开后，三分钟即可。

以上是关于枸杞鸡蛋羹的做法，其实这道菜是非常简单的，就算是不会做菜的朋友也可以做的，如果你有兴趣的话，可以按上面的方法做枸杞鸡蛋羹。