酱黄瓜的知识精选

精彩的酱黄瓜专题，为您提供了酱黄瓜方面的知识，酱黄瓜方面的经验和技巧，让您成为酱黄瓜方面的精明人，在生活中总会遇上不知所措的事情，不知如何是好的情况，酱黄瓜专题为您解决酱黄瓜方面的难题，本站还整合了生活方面的人们长期累积的经验和窍门，请关注我吧。

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有滋有味酱黄瓜的做法

主食材：黄瓜3根。配料：姜1小块，蒜末适量，盐适量，酱油适量，白糖适量，老干妈2勺，干辣椒若干，花椒1小把。步骤1:黄瓜洗净去头去尾，切成条。步骤2:在黄瓜中加入盐，用手抓几遍，然后呢腌制两到三个小时，杀杀水分。步骤3:倒掉杀出的多余水...
六必居酱黄瓜怎么做

1、准备黄瓜10斤和小尖椒0.5斤，二者用一斤盐淹透后将水挤掉。2、大蒜7头，切片。4、姜（最好嫩姜）去皮切片0.5斤。5、准备白糖1斤、白酒0.4-0.5斤、酱油3斤、色拉油0.3斤、味精0.4斤，配料入罐封好，几日后即可食用。黄瓜，属葫芦...
酱黄瓜的做法

制作酱黄瓜时，需将黄瓜清洗干净去蒂切成片状，干辣椒切碎，将黄瓜倒入碗中，加入食盐腌制3个小时，取出后挤出汁液，在碗中放入食醋、生抽、白砂糖、蒜片、干辣椒、水搅拌均匀后加入黄瓜、香油、麻油后即可食用。准备食材：黄瓜、...
酱黄瓜----夏日开胃必备怎么做好吃

主食材：黄瓜五根。配料：盐适量，小米辣一小碗，大蒜生姜6克，生抽60克，老抽30克，米醋80克，糖80克，鸡粉半勺，白酒一勺。步骤1:腌黄瓜要尽量选择嫩一些的黄瓜，口感才会更好哦步骤2:对半，接着在对半切开，用刀把中间的瓤去掉哦步骤3:然后...
三杯酱黄瓜怎么做好吃

主食材：黄瓜3根。配料：生抽120克，香醋120克，冰糖100克，干辣椒三四个。步骤1:食材展示：黄瓜、生抽、香醋、冰糖、干辣椒步骤2:生抽倒入无水无油的小锅子中，加入冰糖、干辣椒，小火慢慢烧至冰糖融化。步骤3:锅中烧至冰糖融化后，倒...
酱黄瓜片的做法

主食材：黄瓜1根。配料：生抽适量，蒜适量，糖适量，小米辣适量，醋适量，盐适量，水怡适量。步骤1:黄瓜洗净切薄片步骤2:加盐腌制拌小时步骤3:腌制过的黄瓜要用水冲洗几遍步骤4:挤掉多余的水分，不用挤的太干步骤5:香醋，生抽，糖，水怡搅拌...
酱黄瓜怎么做好吃

主食材：黄瓜，姜，蒜。配料：盐，酱油，醋，糖，花椒，八角，香叶，辣椒。步骤1:黄瓜切段步骤2:切好的黄瓜加盐揉搓腌制2小时步骤3:锅内倒入酱油醋糖煮沸备用步骤4:锅内热油倒入香料翻炒步骤5:黄瓜放入水中清洗挤干水分步骤6:黄瓜放入密封...
酱黄瓜片怎么做好吃

主食材：黄瓜1根。配料：生抽适量，蒜适量，糖适量，小米辣适量，醋适量，盐适量，水怡适量。步骤1:黄瓜洗净切薄片步骤2:加盐腌制拌小时步骤3:腌制过的黄瓜要用水冲洗几遍步骤4:挤掉多余的水分，不用挤的太干步骤5:香醋，生抽，糖，水怡搅拌...
正宗酱黄瓜的腌制方法

酱黄瓜非常好吃，接下来我们就来讲一讲正宗酱黄瓜的腌制方法操作方法01要想做好吃的酱黄瓜，我们需要准备以下材料：黄瓜、盐、酱油、小米椒、花椒大料、白糖02首先我们需要把黄瓜用清水清洗干净，然后把黄瓜切条，用盐腌制，这样...
酱黄瓜----夏日开胃必备的做法

主食材：黄瓜五根。配料：盐适量，小米辣一小碗，大蒜生姜6克，生抽60克，老抽30克，米醋80克，糖80克，鸡粉半勺，白酒一勺。步骤1:腌黄瓜要尽量选择嫩一些的黄瓜，口感才会更好哦步骤2:对半，接着在对半切开，用刀把中间的瓤去掉哦步骤3:然后...
怎样做瘦身X酱黄瓜

工具/材料黄瓜、生姜、蒜、辣椒、盐适量、两杯生抽、一杯醋、两个盆子、小锅、保鲜膜操作方法01首先，准备2根黄瓜，先切成长度基本一致的3节，再切片。然后，将准备好的生姜、蒜切片，将辣椒切成小段。02将切好的黄瓜装在盆里，...
有滋有味酱黄瓜怎么做好吃

主食材：黄瓜3根。配料：姜1小块，蒜末适量，盐适量，酱油适量，白糖适量，老干妈2勺，干辣椒若干，花椒1小把。步骤1:黄瓜洗净去头去尾，切成条。步骤2:在黄瓜中加入盐，用手抓几遍，然后呢腌制两到三个小时，杀杀水分。步骤3:倒掉杀出的多余水...
酱黄瓜的腌制方法配比例是多少

以10斤黄瓜为例：准备黄瓜5千克、小尖椒250克、嫩姜250克、花椒粒60克、大蒜头7个、味精200克、白糖500克、白酒200克-250克、酱油1500克、色拉油150克。腌制酱黄瓜配方1.选择顶端带刺的新鲜黄瓜，洗净后放入缸中。一层黄...
酱黄瓜-----配稀饭必备怎么做好吃

主食材：黄瓜三条。配料：蒜六七瓣，朝天椒五六个，姜一块，生抽240毫升，泡椒两小袋，白醋240毫升，冰糖适量。步骤1:准备好所有需要的材料，黄瓜最好是选择嫩一点的步骤2:黄瓜用刀背刮去黄瓜皮上的刺儿，清洗干净，用厨房纸擦去外面的水，然...
六必居酱黄瓜绝密配方

六必居酱黄瓜做法：材料：黄瓜600g，油适量，盐适量，酱油适量，蒜适量，姜适量，白糖适量步骤：1、黄瓜洗净，晾干，(瓜身上不要存留水份，案板，刀也是干的，腌制的黄瓜沾生水爱坏)，切成细条，放到盆里撒上盐，用手抓一下，使黄瓜尽快控出水份。2、黄瓜...
10斤酱黄瓜的腌制方法

首先准备材料：黄瓜、小尖椒，花椒粒，大蒜，嫩姜，白糖，白酒，酱油，色拉油，味精。酱油和白糖一起入锅煮开，煮到白糖融化后关火晾凉，可一直放到第二天早上再用。黄瓜约三段切成一层撒盐，黄瓜,不要用太多的盐。嫩姜去皮后切成姜片，大蒜剥...
酱烧老黄瓜怎么做好吃

主食材：老黄瓜1个，蒜3瓣。配料：黄豆酱1汤匙，豆瓣酱1茶匙，酱油1汤匙，白糖1/2茶匙，水60毫升。步骤1:老黄瓜洗净，去皮切小块步骤2:蒜切成碎末步骤3:黄豆酱、豆瓣酱、酱油、白糖调成酱汁待用步骤4:锅里倒入少许油，烧热后爆香蒜蓉步...
虾蓉酱拌黄瓜木耳的做法

主食材：黄瓜300克，木耳80克。配料：盐10克，鸡精5克，白砂糖5克，蚝油10毫升，生抽10毫升，白醋10毫升，芝麻油10毫升。步骤1:木耳提前泡发好后洗净。步骤2:黄瓜洗净后去皮，用刀背拍扁。步骤3:黄瓜切大块后放入碗里步骤4:锅中水烧开，加...
怎样腌酱油黄瓜

食用材料：黄瓜十斤、盐一斤、白糖一斤、醋一斤、酱油两斤、姜三两、蒜四两、味精三两、白酒三两、朝天椒（小红辣椒）一斤步骤：1.将黄瓜洗净，切成长短一致的圆柱状，中间对切。再切成条状。不要太细，尽量均匀一致。一定选择无油...
酱黄瓜

食材：黄瓜2根，蒜，八角，桂皮，香叶，姜，生抽，盐，老抽，糖步骤：1、黄瓜洗净后切条，加入3勺盐拌匀，用保鲜膜铺在黄瓜上；2、取一个重物压在黄瓜上挤出水分，静置几小时不出水后，将黄瓜冲洗干净，完全沥干水分；3、锅中油温6成热，爆香姜、蒜、干辣椒...
美味可口的酱黄瓜做法，好吃极了

黄瓜，富含营养丰富，不但可以煮着吃，还可以生吃，大家可能吃得比较多的要数凉拌黄瓜了，前几天我刚分享了拍黄瓜（凉拌黄瓜）的做法，很多小伙伴都非常得喜欢，而黄瓜的另一种做法，我相信也能够深得各位小伙伴的喜爱的，那就是我们这期要...
酱豆黄瓜怎么做好吃

主食材：黄瓜2000克，花生米350克。配料：酱油800克，白糖100克，米醋50克，白酒50克，味精1小勺，盐1大勺。步骤1:小黄瓜洗净切成小段步骤2:撒入盐拌匀腌制2小时以上（目的是出水)步骤3:花生米泡涨后去皮步骤4:花生米冷水入锅煮开即可...
生吃黄瓜应该蘸什么酱

生吃黄瓜可以蘸黄豆酱、甜面酱、豆瓣酱、老干妈、海鲜酱等。黄瓜蘸酱可供使用的酱料其实有很多种，如果希望黄瓜蘸酱更好吃，还可以对所用的酱料进行简单的调味，比如淋点香油，或调入适量的海鲜酱或蚝油。生吃黄瓜用什么酱黄...
酱香脆黄瓜怎么做好吃

主食材：黄瓜1根。配料：糖1小勺，盐半小勺，大蒜3瓣，麻辣油1大勺，香菇酱1大勺。步骤1:备一瓶自己喜欢的酱，黄瓜已经有点蔫了，几瓣蒜步骤2:把黄瓜横切成圆片，不用太薄，3mm左右厚度就可以步骤3:黄瓜片里放入半小勺盐和一小勺糖拌匀腌...
凉拌黄瓜的酱汁怎么调

将蒜蓉和辣椒酱爆香，加入醋、酱肉等配料搅拌即可。详细步骤一共分4步，具体如下：工具/材料:黄瓜、蒜、辣椒酱、白醋、酱油、白糖、白芝麻、花生米步骤（共4步）按步骤阅读：1、准备食材:黄瓜挑选新鲜的，洗净去掉头尾，用刀拍打扁，再...