粥的做法有哪些

粥的做法有：菠菜粥、玉米粥、南瓜粥、黄花菜瘦肉粥、大米粥泥、二瓜粥、冰糖苦瓜粥、蔬菜牛肉粥、皮蛋瘦肉粥、豆腐粥、小米粥、八宝粥、山药粥等。在早晨吃粥，容易吸收，有养胃的作用，可以把前一天胃消化食物可能产生的损失修复好，让胃健健康康。其次早晨吃粥可以提高身体机能，让人看上去年轻有活力，精力充沛。

1、粥的做法有： 菠菜粥、玉米粥、南瓜粥、黄花菜瘦肉粥、大米粥泥、二瓜粥、冰糖苦瓜粥、蔬菜牛肉粥、皮蛋瘦肉粥、豆腐粥、小米粥、八宝粥、山药粥等。

2、下面介绍几种粥具体做法。

3、菠菜粥原料：菠菜、粳米各250克、盐适量做法：将菠菜洗净，在沸水中焯一下，切段，备用。

4、粳米洗净置锅内，加水适量，熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续熬一会儿停火；再放入盐调味即成。

5、八宝粥原料：芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克、粳米150克。

6、做法：先取上述八药煎煮40分钟，再加入大米继续煮烂成粥。

7、山药粥原料：怀山药片60克或鲜山药120克，粳米50克做法：将粳米淘洗后，同山药片一并放入锅内（以搪瓷锅或砂锅为好），加入适量清水，煮成稀薄粥。

8、也可先将干山药研粉，待粥煮至米烂汤稠时调入山药粉同煮。

9、如用新鲜山药，削去外皮后，洗净，切成丁状，同粳米一起煮。