虾仁玉米制作方法
虾仁玉米家常做法:
材料:虾仁5只,盐适量,胡萝卜半根,黄瓜半根,玉米3根,油适量,糖适量
制作步骤:
1、胡萝卜切丁,锅内烧开水下入玉米与胡萝卜煮一下捞出。
2、虾去皮去虾线切小块,黄瓜切丁。
3、锅内倒适量油,葱花爆香后加入虾仁黄瓜,炒至虾仁变红,黄瓜断生,下入玉米胡萝卜。
4、翻炒几下,加入少量盐,糖,出锅了。
玉米(学名:Zea mays Linn.),别名为苞米、珍珠粒等,禾本科玉蜀黍属植物,原产于中南美洲,现在世界各地均有栽培,是重要的粮食作物和饲料作物,也是全世界总产量最高的农作物。因其含有丰富的蛋 白质等各类营养元素,被誉为长寿食品,也是重要的工业原料。
玉米属于一年生草本植物,一般秆直立,不分枝,高1-4米,基部各节具气生支柱根;叶鞘具横脉;叶舌膜质,长约2毫米;叶片扁平宽大,线状披针形,基部圆形呈耳状,无毛或具疵柔毛,中脉粗壮,边缘微粗糙。
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