油麦菜的功效与作用
食材简介:
油麦菜,又称莜麦菜,苦菜、牛俐生菜等,色泽淡绿、口感脆嫩,油麦菜的营养价值略高于生菜,含有大量维生素和钙、铁、蛋白质、脂肪、等营养成分,其茎叶中含有莴苣素,味道微苦,具有镇痛、催眠、辅助治疗神经衰弱等功效。
营养功效:
油麦菜所含的膳食纤维和维生素C,有消除多余脂肪的作用。研究发现油麦菜对降低胆固醇、治疗神经衰弱以及治疗贫血有一定的辅助作用。油麦菜中还含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用。
饮食禁忌(人群):
油麦菜一般人群均可食用,尤其是高胆固醇患者、体质燥热、维生素缺乏、贫血以及消化不良患者食用。但是油麦菜性质寒凉,有胃炎、泌尿系统疾病、尿频、胃寒的人应慎食。
搭配禁忌:
不宜和南瓜一起吃,会造成胃胀、腹泻;
不宜和胡萝卜一起吃,会影响维生素C的吸收;
不宜和豆腐一起吃,会影响睡眠质量;
适宜搭配:
油麦菜+杏仁,可以清新明目、降三高;
油麦菜+芝麻酱,能够补充钙质;
油麦菜+大蒜,可以利尿消石、安神活血;
油麦菜+辣椒,能够催眠镇痛、美白皮肤;
油麦菜+黄瓜,可以减肥排毒、降糖安神。
常见做法:
蒜蓉油麦菜、豆豉鲮鱼油麦菜、麻酱油麦菜、油麦菜烧豆腐、凉拌油麦菜等等;
-
拿到银行授信意味着什么?
拿到银行授信意味着:为企业短期财务安排提供便利;满足企业基本融资需求,授信额度按贷款、信用证和保函等多种授信业务品种设定了单项的额度,基本覆盖了客户主要的融资需求;简化企业授信审批手续。银行授信是指商业银行向非金融机构客户直接提供的资金,或者对客户在有...
-
长阳不破形态什么意思?
长阳不破形态是指个股在下跌过程中,其股价没有跌破前方那根长阳线的情况,长阳线即为阳线实体在6%以上的k线。出现长阳不破形态代表个股上攻动力不减,股价后期可能会出现反弹的情况,投资者可以趁机买入一些,反之,如果股票经过长期上涨之后的回调,股价跌破前方的长阳线,...
-
一年和三年死期存款的区别是什么?
一年和三年死期存款的区别在于死期存款三年的存款利息会更加高,但相应地资金流动性也会比较差;死期存款一年期的存款资金流动性相对更强,但是存款利息也会相对较低。至于是选择一年死期存款还是三年死期存款,存款人可以通过自身情况判断,如果想要资金流动性强一点就...
-
退款已还至下月账单什么意思?
退款已还至下月账单是该笔订单已经确认收货了,交易额度已经计入账单中,那么退款的额度直接抵扣账单的还款金额。如果该笔订单还未确认收货,交易还未入账到账单中,仅仅是占用了花呗的额度,那么用户是不需要进行还款的。...