咖喱鸡丁的做法

主食材：鸡胸肉一块，土豆一个，胡萝卜一根，咖喱一盒，洋葱半颗。

配料：姜四片，蒜三片，料酒少许，生抽少许。

步骤1:

准备材料洗干净

步骤2:

胡萝卜土豆切厚片

步骤3:

鸡胸肉切块

步骤4:

洋葱、蒜、姜切块

步骤5:

锅中烧油放入蒜姜

步骤6:

再倒入洋葱翻炒

步骤7:

再倒入鸡胸肉翻炒

步骤8:

加入少许的料酒和生抽去腥翻炒

步骤9:

再倒入土豆和胡萝卜片翻炒

步骤10:

加入400ml的水中火炖10min

步骤11:

关火，加入咖喱块至咖喱块融化

步骤12:

然后小火炖5min就可以出锅了