椰香咖喱鸡的做法
主食材:童子鸡半只,土豆300克,姜片10克。
配料:新椰城椰浆400毫升,黄咖喱酱30克。
步骤1:准备食材:童子鸡洗净切块,土豆去皮切块
步骤2:锅内挤入30g黄咖喱酱
步骤3:倒入400ml椰浆
步骤4:慢慢搅拌,使咖喱酱化开,慢慢加热不断搅拌,可以将咖喱和椰香激发出来
步骤5:倒入洗净切块的童子鸡
步骤6:倒入洗净切块的土豆,并放上姜片
步骤7:盖上压力锅盖,选择炖肉功能,差不多30分钟就可以搞定
步骤8:用压力锅炖煮不容易水分流失,所以煮好后有很多汤水,可以再炖煮一会儿,也可以留着汤汁
步骤9:来碗米饭就完美了, “新椰城椰浆 新鲜压榨,椰香满满!”
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