酸菜鱼黑鱼的做法
工具/材料
黑鱼1条,酸菜1包,葱,姜,蒜,香菜,红辣椒适量,盐,料酒,鸡精,淀粉少许
操作方法
01准备一条黑鱼,处理好洗干净备用。
02把鱼肉和鱼骨分开切下来,鱼骨头切成大块,鱼肉切片。
03把切成的黑鱼片放入少许盐,料酒,淀粉搅拌均匀腌制15分钟
04准备辅料,酸菜,红辣椒,姜片,如下图。
05烧热锅放油,先放入红辣椒放进去几秒钟后,再把酸菜放入锅里炒干水分。
06加入适量有的开水,放入鱼头和鱼骨用大火煮15分钟。
07把鱼头和酸菜先捞出来放到大汤碗里,锅里留下酸菜汤,把鱼下入锅中,加入少许鸡精,待鱼片煮熟后关火。
08最后,将煮熟的鱼片倒入鱼头的大碗中,放上香菜装饰就完成了。
-
外出如何防止被狗咬伤?远离恶犬谨防被撕咬!
前几日湘潭大学的一名女生在外出时,被一群流浪狗撕咬受伤,此事一出引发众多网友的热议,大家都在纷纷指责那些倡导保护流浪狗的人员,称不顾人的生命安危却极度保护动物性命的行为实在是可憎。我们且不管这些事情谁对谁错,那是一个社会问题,需要大家共同的努力。今天咱...
-
狗狗托运需要办理什么证件
有的时候我们外出旅游也会带上自己的宠物,接下来我们就来讲一下托运狗狗需要办理什么证件。操作方法01第一点我们要知道办理动物检疫证明的场所在动物产地检疫所,只要是国家承认的动物检疫机构都可以。02然后办理动物检疫证明需要的材料,比如说宠物的证明、动物检...
-
白鳍鲨是什么鲨鱼
白鳍鲨是真鲨科三齿鲨属的一种鲨鱼,学名灰三齿鲨,别称鲎鲛、白顶礁鲨、白头礁鲨等,事实上白鳍鲨也是真鲨科三齿鲨属的唯一成员,性格相对比较温和,偶有攻击人的事件。一、物种论述白鳍鲨学名灰三齿鲨,别称鲎鲛、白顶礁鲨、白头礁鲨等,在生物学分类上属于动物界、脊索动...
-
龙利鱼和巴沙鱼有什么区别
龙利鱼是传统名贵鱼类之一,学名半滑舌鳎,别称牛舌头、子板鱼、舌头鱼等,我国渤海、黄海、东海、南海均有分布,喜栖息在泥沙质的海底,具有极高的食用价值和经济价值。一、生物学分类1、龙利鱼:龙利鱼是比目鱼的一种,学名半滑舌鳎,别称牛舌头、子板鱼、舌头鱼等,在生物学...