怎样做美味的豆豉西红柿炒西葫芦?
西葫芦的营养价值非常高,西葫芦中含有丰富的维生素,矿物质,膳食纤维,胡萝卜素,常吃西葫芦可以促进肠胃蠕动,预防便秘,西红柿的营养价值也非常高,将西红柿,西葫芦和豆豉炒一下,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的豆豉西红柿炒西葫芦?希望能够帮助到大家。
工具/材料
西葫芦适量,西红柿适量,豆豉适量,蒜适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,生抽适量,陈醋适量。
操作方法
01准备适量西葫芦和一个西红柿,将它们洗净后,放入盘中备用。
02将西红柿切成片,西葫芦也切成片儿,再准备适量豆豉备用。
03准备适量蒜,洗净后切片,炒锅中放入适量油,油热后将蒜片放入锅中炒香,然后将豆豉也倒入锅中炒香。
04将西葫芦片,倒入锅中,翻炒均匀。
05炒至西葫芦片开始变软之后,将西红柿倒入锅中,翻炒均匀。
06根据自己的口味,放入适量盐,鸡精,五香粉,再加入适量生抽,搅拌均匀。
07炒至西红柿开始变软出水,出锅前加少许陈醋,搅拌均匀。
08炒好之后,出锅装盘,准备适量香菜,洗净后,放在上面,搅拌均匀就可以吃了,真的太好吃了,感兴趣的朋友也可以尝试来做一下。
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