上海本帮菜——熏鱼怎么做好吃

主食材：草鱼一条。

配料：桂皮适量，盐适量，葱适量，姜适量，料酒适量，油适量，香叶适量，八角适量，陈皮适量，冰糖适量，生抽适量，老抽适量，蚝油适量，海鲜酱适量。

步骤1:

草鱼一条，挑大的买，多做多吃嘛！

步骤2:

切段，别太薄，2~3cm都行！

步骤3:

这个腌制最好过夜！

步骤4:

大料都放料包里，不然挑时候太麻烦了，你要勤快，请忽略此步！

步骤5:

慢慢煮，慢慢调味，总能调出一个你爱的！

步骤6:

像以前过油一样，炸两遍吧！

步骤7:

这个色就挺好，我喜欢，（反正你喜欢你也吃不到，哈哈）...

步骤8:

这个也要腌制过夜才好吃！猴急的...随时都可以吃！虽说第一次做，别说口感还真不错！哈哈（人要有自信！）