炒嫩蚕豆怎么做好吃

主食材：嫩蚕豆350克。

配料：食盐1勺，花椒10粒，干辣椒3个。

步骤1:

嫩生生的蚕豆剥去皮

步骤2:

剥好的蚕豆

步骤3:

锅中放水，水开后放入蚕豆，煮熟

步骤4:

油锅中放油，油热后放入花椒粒和干辣椒，炒香

步骤5:

倒入煮好的蚕豆，炒至外皮微干

步骤6:

加盐搅拌均匀出锅！