#冬至大如年#红烧黄花鱼的做法
主食材:黄花鱼一条。
配料:姜20克,葱3根,葵花子油30克,盐1小勺,米醋15克,红烧酱油15克,辣椒酱10克,西芹叶子2片。
步骤1:鱼切花刀用一小勺盐抹一下,姜一半切片,一半切丝,葱白葱绿分开,葱切葱花,西芹的叶子摘下来
步骤2:起锅放油和两片姜用小火煎一下防粘(不沾锅可以省掉煎生姜片)
步骤3:煎至油开始微微冒烟,放入鱼开始用中火煎
步骤4:煎至鱼起皮(晃动锅,鱼能滑动的状态)翻面煎另一面,两面都煎至金黄后放入剩下的姜片
步骤5:再放米醋,红烧酱油,辣椒酱,用小火烧一分钟后,加入和鱼身平齐的水煮
步骤6:煮五分钟后,加入葱白和芹菜叶继续煮
步骤7:煮至鱼熟透(只剩下一点点汤)撒入葱花
步骤8:装盘
步骤9:一盘香喷喷的红烧黄花鱼就做好了
-
七星鱼价格多少钱一斤
七星鱼学名月鳢,别称花星鱼、称星鱼、点秤鱼等,因体侧沿中部有7~10条“《”形黑褐色横纹而得名,喜梄息在水流缓慢的山泂溪流和堤岸洞穴中,常见个体一般100~250克,最大个体可达500克以上。一、鱼种论述七星鱼是黑鱼的一种,学名月鳢,别称花星鱼、称星鱼、点秤鱼等,因体侧沿...
-
收养流浪狗的注意事项
操作方法01在收养流浪狗的时候,需要注意狗狗是否达到可以被收养的年龄,如果收养太小的狗狗,可能不能养活狗狗反而使他丢掉性命。最好当狗狗年龄达到两个月以上才去收养,这个时候的狗狗适应能力,生活能力各方面都比较强。02在收养狗之前,也应该量力而行,不要仅凭一腔热...
-
为什么猫猫喜欢跟人一起睡觉?原因是什么
很多养猫的人都反映,猫喜欢跟人一起睡觉,这是为什么呢?小编来告诉你原因。操作方法01依赖人四个月内的小猫是极度依赖人的,它们缺少安全感,所以睡觉的时候跟人一起睡,寻求安全感。02撒娇别看猫咪很孤傲,它们是非常喜欢撒娇的,喜欢窝在主人的怀里,所以睡觉的时候也喜欢窝...
-
金毛性格温顺吗?
操作方法01一般情况下,金毛的性格都比较友好,喜欢亲近人,特别还喜欢跟小孩子一起玩耍,对其他的全类和人类也不歧视。02但有些金毛的主人也发现,自己家的金毛是真的很调皮,有可能是它还处在幼年时期,正在长牙而喜欢咬东西,这时候可以给他购买适当的磨牙玩具。03或者有些...