如何做杂蔬鸡柳?
杂蔬鸡柳是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做杂蔬鸡柳才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!
操作方法
01首先准备好所有的食材,如下图所示。小贴士:鸡胸肉一块,西蓝花适量,胡萝卜适量,蛋清一个,淀粉20克,核桃油适量,海苔粉适量。
02然后锅中放入适量的水,待水烧开,倒入西兰花焯两分钟,捞出控干,如下图所示。
03接着将西兰花,、胡萝卜和鸡胸肉一起倒入料理机中,放入适量的盐打成鸡肉泥,如下图所示。
04然后在打好的鸡肉泥中加入淀粉,搅拌均匀,如下图所示。
05接着将鸡肉泥装进裱花袋,如下图所示。
06然后锅中放入适量的清水,待水烧开,挤入鸡柳,如下图所示。
07等到鸡柳完全浮起来就可以出锅了。一道美味可口的杂蔬鸡肉就做好了,希望大家能够喜欢。你学会了吗?赶快动手试一试吧。
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