杂蔬肉饼怎么做好吃

主食材：鸡胸肉1块，五花肉100克，胡萝卜1/3根，玉米粒15克，青豆15克。

配料：盐1匙，白糖1匙，鸡粉1/2匙，姜粉1/2匙，黑胡椒粉1匙，蚝油1勺，酱油1勺，小葱5根，植物油2勺。

步骤1:

鸡胸肉剁成肉末

步骤2:

五花肉去皮切末

步骤3:

胡萝卜切末

步骤4:

玉米粒和青豆煮熟备用

步骤5:

两种肉馅放入盆中，加入盐，白糖，鸡粉，姜粉，黑胡椒粉，蚝油和酱油

步骤6:

加入杂蔬粒

步骤7:

搅拌均匀

步骤8:

放入葱花，再次拌匀

步骤9:

取适量肉馅团成丸子，再压成饼状

步骤10:

电饼铛预热后加入植物油，放入肉饼煎至两面金黄即可