麻辣水煮鱼片的做法
主食材:黑鱼片250克,青瓜1条,海蟹菇100克,土豆1个,花菜1小朵,香菜1颗。
配料:盐少许,豆瓣酱1勺,呷哺呷哺麻辣火锅底料半包,料酒2勺,调味汁1勺,胡椒粉小半勺,鸡蛋1个,生粉1勺,食用油适量,姜1片,蒜头1瓣。
步骤1:食材准备好:呷哺呷哺火锅底料,香菜,青瓜,海蟹菇,花菜,土豆,黑鱼片(个人喜好,喜欢什么菜就放什么菜)
步骤2:蔬菜处理好后洗净捞出
步骤3:青瓜,土豆,花菜切块,香菜,海蟹菇切段
步骤4:黑鱼片提前从冰箱里拿出来解冻,洗净沥干水份放入碗中
步骤5:加少许的盐
步骤6:2勺的料酒
步骤7:1小勺的调味汁
步骤8:小半勺的胡椒粉
步骤9:1个蛋清(手滑全蛋放入了)
步骤10:1勺的生粉搅拌均匀,腌制一会儿
步骤11:青瓜切块放入汤碗中
步骤12:锅中水烧开,花菜,土豆,海蟹菇下锅焯煮熟
步骤13:捞出放入汤碗里
步骤14:油锅加热,姜蒜,豆瓣酱,呷哺呷哺麻辣火锅底料煸香
步骤15:配料煸香后,加入适量的开水煮开
步骤16:水开后鱼片下锅煮至2-3分钟即可
步骤17:倒入汤碗里
步骤18:撒些香菜即可
步骤19:欢聚一锅,首选呷哺呷哺鸳鸯火锅底料
-
揭秘动物活体实验的利与弊
操作方法01首先,不可否认使用动物进行活体实验极大推动了科学研究。比如,科学家会使用猴子或者星星这些灵长类动物进行医学研究,从而研发出治疗人类疾病的药物。02科学家们通过研究苍鹰的翅膀,从而获得了飞行器的灵感,无疑推动了飞行器的研究。03但是,前不久德国汽车...
-
怎样正确救助流浪猫?
操作方法01帮助流浪小猫有三个方法,一是自己收养,二是送到流浪猫狗收养所,三是询问朋友亲人收养。02关于自己收养和亲人收养的方法步骤差不多。先是把流浪猫带回家(在流浪猫不会主动攻击人的情况下,因为流浪猫可能没有注射过疫苗,自身带有很多病毒细菌,被抓伤是可能被...
-
如何识别越南种金钱龟
金钱龟有很多的品种,根据产地名可分为越南种金钱龟、海南种金钱龟、广东种金钱龟等等。下面,我们来看看如何识别越南种金钱龟吧。操作方法01金钱龟的头部首先观察下金钱龟的头部,越南种金钱龟的头部颜色为橄榄色,因此,可以从金钱龟的头部颜色来判断。02耳朵颜色观察...
-
怎样才能了解猫咪的性格?
操作方法01懒猫猫咪喜欢在白天的时候睡觉,而晚上的时候活动,不过家猫有可能不同,如果白天的时候逗猫的话,那么猫咪在晚上的时候也会发困而睡觉。可以通过观察猫咪的睡觉时间和反应能力,如果人的脚部声音很大都无法吵醒睡觉的猫咪,那么可以这只猫就是懒猫了。02不听指...