羊肉锅仔的做法

主食材：羊肉，葱，姜，白萝卜。

配料：羊肉炖料，生抽，南乳汁，啤酒，味精，盐，白糖，干辣椒。

步骤1:

羊肉冷水入锅焯水

步骤2:

捞起过凉

步骤3:

起锅热油倒入葱姜爆香

步骤4:

倒入羊肉炒香

步骤5:

倒入生抽南乳汁倒入啤酒

步骤6:

倒入味精盐白糖调味倒入少许干辣椒

步骤7:

倒入高压锅倒入白萝卜焖煮