柠檬蒜香肉眼牛排怎么做好吃

主食材：肉眼牛排200克，洋葱100克，柠檬半个。

配料：蒜头1个，黑胡椒粉2克，百里香1克，海盐1克，黄油2克，橄榄油4毫升。

步骤1:

蒜头准备3瓣，剁碎备用

步骤2:

加入黑胡椒碎

步骤3:

挤上柠檬汁

步骤4:

加入橄榄油

步骤5:

搅拌均匀

步骤6:

牛排洗净吸干（想要肉感更好，可以用肉锤锤一下），加入调味好的蒜蓉酱汁

步骤7:

撒上百里香和海盐，腌制备用

步骤8:

扒锅热好，加入黄油

步骤9:

黄油热溶后放入牛扒，开始香煎

步骤10:

煎好大概1分钟，换另一面煎，煎好夹起

步骤11:

放入切好的洋葱和柠檬，稍微煎一下就好了，摆盘好就可以吃啦