鱿鱼炖红烧肉怎么做好吃

主食材：五花肉1000克，鱿鱼500克。

配料：料酒适量，生抽适量，老抽适量，冰糖适量，生姜适量。

步骤1:

先将五花肉焯水

步骤2:

然后起油锅加入生姜爆香，再加入五花肉翻炒

步骤3:

炒至五花肉出油，加入生抽，老抽料酒

步骤4:

再加入适量的清水，炖15分钟

步骤5:

另外准备一口锅加入鱿鱼焯水

步骤6:

把焯过水的鱿鱼加进带有五花肉的锅里面

步骤7:

全程大概煮半个小时左右，加点冰糖进行收汁

步骤8:

可以啦！