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豆角炖排骨怎么做好吃

美食2.53W

主食材:排骨500克,豆角250克。

配料:葱蒜适量,花椒粉姜粉适量,料酒1勺,白糖1勺,黄酱适量。

步骤1:
豆角炖排骨怎么做好吃

排骨提前泡去血水 豆角切断 葱蒜切碎

步骤2:
豆角炖排骨怎么做好吃 第2张

锅内放油 待油热 放排骨炒制

步骤3:
豆角炖排骨怎么做好吃 第3张

待肉变色 放入葱蒜 花椒粉 姜粉 翻炒几下

步骤4:
豆角炖排骨怎么做好吃 第4张

加料酒 黄酱 继续翻炒

步骤5:
豆角炖排骨怎么做好吃 第5张

待酱炒香 放入豆角 翻炒均匀 放入白糖 继续炒。。

步骤6:
豆角炖排骨怎么做好吃 第6张

终于可以加水了 水没过排骨即可 大火烧开转小火慢炖20分钟

步骤7:
豆角炖排骨怎么做好吃 第7张

大火收汁 觉得不咸的可以加点盐。。