香辣小龙虾怎么做好吃

主食材：小龙虾。

配料：芹菜，姜，蒜，洋葱，土豆，红油，火锅底料，干辣椒，啤酒两罐，青花椒，鸡精，盐，蚝油，花椒，生抽。

步骤1:

小龙虾抽区虾线，刷洗干净。

步骤2:

芹菜切段，蒜切粒，姜切粒，洋葱切丝，土豆切条。

步骤3:

五成油温下入龙虾炸至变色。

步骤4:

加入红油，干辣椒，青花椒姜蒜，火锅底料炒香。

步骤5:

加入小龙虾翻匀，加入啤酒两罐，鸡精，盐，生抽，蚝油，花椒烧透。

步骤6:

放入土豆煮至熟，放入芹菜，洋葱煮熟出锅。