葱香蛋饼怎么做好吃

主食材：鸡蛋5个，香葱4棵。

配料：料酒适量，盐适量，白胡椒粉少许，白糖少许，油适量。

步骤1:

鸡蛋磕入碗里，小香葱洗净切成碎丁；

步骤2:

蛋液里放入盐、少许的白糖、少许的白胡椒粉；

步骤3:

放入适量的料酒、少许的植物油；

步骤4:

蛋液搅拌均匀；

步骤5:

不粘锅里抹少许的油，锅热后放入一勺蛋液，转动锅子让蛋液流向四周，摊成厚薄均匀的蛋饼；

步骤6:

依次做完全部的蛋液。