炒土豆丝怎么做好吃

主食材：土豆1个，辣椒2个，醋少许，葱适量，姜适量。

配料：油适量，盐适量。

步骤1:

青红辣椒，土豆

步骤2:

n土豆去皮刮丝

步骤3:

辣椒洗干净之后去掉籽和辣筋切丝

步骤4:

n锅中放油，爆香葱姜，辣椒

步骤5:

n再倒入土豆丝翻炒

步骤6:

加适量盐，翻炒后倒入适量醋翻炒均匀即可出锅！土豆丝用大火快炒，口感会很脆