白醋萝卜怎么做又脆又甜
萝卜切成大小均匀的条状备用。干净无油的玻璃瓶里放生姜、大蒜、辣椒,根据不同人的口感,辣椒放入多少自己定即可。倒入白醋一瓶,增加萝卜的酸脆,提升口感。将萝卜倒入瓶里然后密封,放入阴凉处大概一周的时间即可。
工具/材料:萝卜
白醋、辣椒、大蒜、生姜
步骤 (共4步)
按步骤阅读:
1、萝卜切条
萝卜切成大小均匀的条状备用。
2、瓶里放入姜蒜辣椒
干净无油的玻璃瓶里放生姜、大蒜、辣椒,根据不同人的口感,辣椒放入多少自己定即可。
3、倒入白醋
倒入白醋一瓶,增加萝卜的酸脆,提升口感。
4、萝卜密封腌制
将萝卜倒入瓶里然后密封,放入阴凉处大概一周的时间即可。
总结:
萝卜切成大小均匀的条状备用。干净无油的玻璃瓶里放生姜、大蒜、辣椒,根据不同人的口感,辣椒放入多少自己定即可。倒入白醋一瓶,增加萝卜的酸脆,提升口感。将萝卜倒入瓶里然后密封,放入阴凉处大概一周的时间即可。
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