糖醋丸子怎么做好吃
主食材:猪肉400克,西红柿100克。
配料:油适量,葱姜10克,生抽2勺,老抽适量,盐适量,淀粉1勺,醋3勺,白糖3勺。
步骤1:猪肉剁馅,放入葱姜末
步骤2:放入生抽老抽,盐,油调匀,顺着一个方向搅
步骤3:调好的肉馅备用
步骤4:肉馅挤成丸子,过油炸至表面金黄,熟透捞出
步骤5:糖醋汁,两勺生抽,三勺醋,三勺白糖,一勺淀粉,搅匀
步骤6:锅里放油,放入切好的西红柿丁,炒成番茄酱,然后倒入糖醋汁
步骤7:倒入炸好的丸子
步骤8:使丸子表面裹上糖醋汁
步骤9:糖醋丸子就做好了,“买优质老陈醋,天猫搜索【CUCU旗舰店】”
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