酸汤水饺怎么做好吃

主食材：虾肉适量，韭菜适量，香菇适量，木耳适量，鸡蛋适量。

配料：虾米适量，胡椒粉适量，葱蒜适量，cucu油醋汁适量，蚝油适量，生抽适量，味极鲜适量，老抽适量，香油适量，五香粉适量。

步骤1:

面粉和温水揉成面团，手揉或通过机器揉完后醒面20分钟。

步骤2:

馅料包括韭菜，香菇，木耳，葱蒜，虾米和鸡蛋丝。

步骤3:

热油爆香虾米和葱蒜，炒香五香粉，生抽，蚝油和味极鲜。熄火后加入香菇，木耳，虾肉和韭菜。加盐和糖调味，老抽调色，最后加入鸡蛋丝。

步骤4:

面团擀成饺子皮包饺子。

步骤5:

热锅爆香葱蒜，加入味极鲜，蒸鱼豉油，和CUCU油醋汁，炒香后加入开水和饺子。

步骤6:

焖煮15分钟至饺子熟透。

步骤7:

cucu零脂肪油醋汁，低卡轻食沙拉必备