排骨米饭怎么做好吃

主食材：排骨适量，米饭适量，土豆适量，胡萝卜适量。

配料：冰糖适量，葱适量，姜适量，生抽适量，老抽适量，香菇适量。

步骤1:

排骨冷水下锅焯血末，捞出洗净

步骤2:

锅中放冰糖，炒出糖色，下入排骨，煎出焦糖色。

步骤3:

加入热水，葱、姜、生抽、老抽，搅拌均匀

步骤4:

加入香菇，盖盖炖煮25分钟

步骤5:

锅中放入大米、胡萝卜、土豆、肉汤、排骨，按下煮饭键

步骤6:

出锅前撒上适量葱花即可开吃