蘸水秋葵的做法
近几年流行起来的蔬菜秋葵,有多少人会吃?秋葵到底是蔬菜界可口的天使,还是难吃的魔鬼,你做一下不就知道了吗?
制作时间:10分钟
难易程度: 一般
口味:清淡
分类:拌菜
主食材:秋葵300克
辅料:小葱一根、姜半块、大蒜一瓣、芝麻油一勺、红油一勺、剁椒一勺
步骤:
1、烧1锅开水,倒入秋葵;
2、煮沸后捞出;
3、大蒜4瓣切末;
4、依次放入剁椒、红油、适量蒜末;
5、姜末、葱花;
6、盐半勺、鸡精半勺;
7、白糖半勺;
8、适量芝麻油;
9、秋葵4分之1对切;
10、蘸料倒入盘中。
11、蘸水秋葵完成。
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