清炒秋葵的做法
秋葵是很常见的一种蔬菜,可用于凉拌,也可用于炒菜,滋阴补养,是很好的一道菜。吃起来爽口,味道不错,那么清炒秋葵怎么做呢?
制作时间:10分钟
难易程度:一般
口味:蒜香
分类:炒菜
主食材:秋葵300克、青椒1个
辅料:大蒜1瓣
步骤:
1、秋葵洗净去蒂,斜刀切片;
2、青椒1个切丝;
3、大蒜1瓣切蒜末;
4、锅内放入适量油,油温烧至7成热;
5、放入蒜末炒香;
6、放入秋葵、青椒丝翻炒1分钟;
7、放入盐一勺;
8、鸡精一勺;
9、炒匀后即可出锅。
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