怎样做美味的凉拌三丝?
胡萝卜的营养价值非常高,含有丰富的胡萝卜素,植物纤维,和多种微量元素,经常吃胡萝卜,具有补肝明目,清热解毒的功效,黄瓜和粉条的营养价值也非常高,将它们放在一起,凉拌一下,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的凉拌三丝?希望能够帮助到大家。
工具/材料
粉条适量,黄瓜适量,胡萝卜适量,小葱适量,蒜适量,盐适量,鸡精适量,白胡椒粉适量,生抽适量。
操作方法
01准备适量粉条,黄瓜和胡萝卜,将黄瓜和胡萝卜洗净备用。
02将黄瓜擦成丝,胡萝卜去皮后也擦成丝,再准备适量小葱和蒜,洗净后切碎备用。
03锅中烧开水,水开后,将粉条和胡萝卜丝倒入锅中焯水。
04焯好之后,将粉条和胡萝卜丝捞出,放入盘中,然后将准备好的黄瓜丝也放在一起。
05将小葱末和蒜末放在上面,然后加入适量盐,鸡精,白胡椒粉,生抽调味。
06加入适量香油,锅中烧热油,油热后,趁热将油浇在上面,将食材的香味激发出来。
07搅拌均匀后就可以吃了,美味营养,家里人都非常喜欢,感兴趣的朋友也可以尝试来做一下。
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