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香浓的咖喱,鲜嫩的鱼肉,嫩滑的豆腐,三怎么做好吃

美食2.86W

主食材:龙利鱼500克,内酯豆腐1盒。

配料:洋葱1个,料酒1勺,咖喱适量,白胡椒粉适量,淀粉适量。

步骤1:
香浓的咖喱,鲜嫩的鱼肉,嫩滑的豆腐,三怎么做好吃

龙利鱼切小块儿,放入盐,料酒,白胡椒粉,淀粉,搅拌均匀腌制半个小时

步骤2:
香浓的咖喱,鲜嫩的鱼肉,嫩滑的豆腐,三怎么做好吃 第2张

洋葱和内酯豆腐切块备用

步骤3:
香浓的咖喱,鲜嫩的鱼肉,嫩滑的豆腐,三怎么做好吃 第3张

锅中放油,倒入洋葱块儿,爆香后放入咖喱,再翻炒几下倒入热水

步骤4:
香浓的咖喱,鲜嫩的鱼肉,嫩滑的豆腐,三怎么做好吃 第4张

咖喱融化后放入腌制好的龙利鱼,水开后放入豆腐煮至粘稠,龙利鱼豆腐煲就好了