炒鱿鱼的由来
“炒鱿鱼”原意是炒鱿鱼丝,后引申来形容工作被辞退、解雇或开除。这个词的由来是:在烹炒鱿鱼时,每块鱼片都由平直的形状,慢慢卷起来成为圆筒状,这和卷起的铺盖外形差不多,而且卷的过程也很相像。人们由此产生了联想,就用“炒鱿鱼”代替“卷铺盖”,用来表示被解雇和开除的意思。
炒鱿鱼的由来
炒鱿鱼是道鲜美的菜肴,被辞退跟它有什么联系呢? 这得从鱿鱼的特性说起。
鱿鱼是海里枪乌贼的俗名,它的形状同金乌贼 ( 又名乌贼,即墨鱼) 相似。鱿鱼一被炒,会立即卷 ( juǎn) 起来。因此, “炒鱿鱼”一语暗喻为卷铺盖走人,所以 “炒鱿鱼”就意味着辞退别人( 要人家走) 。旧社会年终的时候,老板会请工人吃饭。老板若夹一鸡腿给某工人,表示该工人一年来辛苦了,明年还继续跑腿干活吧!如夹一鸡翅给某工人,那意思是说,你明年远走高飞、另谋高就吧!这工人也就被 “炒鱿鱼”( 被辞退) 了。
炒鱿鱼这个词是怎么来的,有什么典故吗?
这个词的最早出现在旧社会,当时被老板解雇的人是没有部门可以申诉的,接到老板的通知,就只好乖乖地卷起自带的铺盖走人。不知何时,南方的人们从“炒鱿鱼”这道菜中发现,在炒鱿鱼时,每片鱼片都由平直的形状,慢慢卷起成为圆筒状,这和卷起的铺盖外形差不多,而且,卷起的过程也极为相似。人们由此产生了联想,就用“炒鱿鱼”代替“卷铺盖”,也就是被解雇和被开除的意思。
“炒鱿鱼”这个词,是职场上使用频率较高的词语。我最早听到这个词,还是上世纪八十年代末,看的香港电影。
以前,这个词只在我国南方及港澳台地区使用,上世纪八十年代,随着港台电影及电视剧在内地的热播,“炒鱿鱼”这个词很快流行起来,风靡大江南北。连老外朋友都能熟练地使用这个词。在公司里,经常听到外国同事这么说,“我得好好工作呀,免得被炒了鱿鱼!”
“炒鱿鱼”的原意仅仅是炒鱿鱼丝。引申为工作被辞退、解雇或被开除。如果某人被老板解雇了,我们就说“他被老板炒鱿鱼了。”
现如今,“炒鱿鱼”除了有被辞退意思外,还有某人如果不想在原单位继续工作了而提出辞职,为了让自己走得有面子一点,这时他就说“我炒了老板的鱿鱼。”
说到这儿,不得不佩服中国语言文化的博大精深,感叹南方人语言文化的幽默。
炒鱿鱼的由来 炒鱿鱼的来历
“炒鱿鱼”原意是炒鱿鱼丝,后引申来形容工作被辞退、解雇或开除。这个词的由来是:在烹炒鱿鱼时,每块鱼片都由平直的形状,慢慢卷起来成为圆筒状,这和卷起的铺盖外形差不多,而且卷的过程也很相像。人们由此产生了联想,就用“炒鱿鱼”代替“卷铺盖”,用来表示被解雇和开除的意思。
“炒鱿鱼”除了被辞退意思外,也有个人因为不想在原单位干了而提出辞职的意思。但是在现今社会,老板要轻易地炒别人的鱿鱼是不可能,因为每个职工工作的权利是受法律保护的。
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