肝尖怎么炒
首先把猪肝洗净,切成薄片,放入碗中,腌制拌匀;再把胡萝卜、圆葱均切片,并把部分调料倒入碗中,兑成芡汁;炒锅上火,放色拉油烧至四成熟,下入猪肝片,划散至熟时,倒入漏勺内沥油备用;锅内留底油,放入葱末、姜末、蒜末炝锅,再放入胡萝卜、圆葱煸炒一下,然后放入猪肝片,芡汁,翻炒均匀,淋入香油,出锅装盘即成。
工具/材料:鲜猪肝、胡萝卜、圆葱、葱末、蒜末、色拉油、精盐
味精、湿淀粉、酱油、白糖、料酒、香油
步骤 (共4步)
按步骤阅读:
1、处理猪肝
猪肝洗净,切成柳叶形薄片,放入碗中,加精盐、味精、料酒、湿淀粉拌匀上浆。
2、兑料汁
胡萝卜、圆葱均切成菱形片,并把酱油、精盐、料酒、白糖、味精、湿淀粉倒入碗中,对成芡汁。
3、炒猪肝
炒锅上火,放色拉油烧至四成熟,下入浆好的猪肝片,划散至熟时,倒入漏勺内沥油备用。
4、再次炒猪肝并装盘
锅内留底油,放入葱末、姜末、蒜末炝锅,再放入胡萝卜、圆葱煸炒一下,然后放入划好的猪肝片,烹入对好的芡汁,翻炒均匀后淋入少许香油,出锅装盘即成。
总结:
肝尖的炒法,如上所述,但在给猪肝片上浆时,一定要搅拌均匀,以免影响菜品口感。
-
穿保暖内衣还穿内衣吗
穿保暖内衣还是要穿内衣的。保暖内衣只是起到保暖的作用,而内衣是保护私密健康的。不穿内衣的危害有:1、导致胸下垂:胸部是由乳腺和脂肪等其他组织组成的,没有硬件支撑,而我们之所以穿内衣就是为了给胸部一个支撑,能够固定他的位置。2、对胸部有一定程度上的损伤:女性...
-
tomford香水怎么查真伪
1、看香水的颜色是否清澈透明,是否有沉淀、变色,如果香水液体比较浑浊,看上去不那么清澈,就说明香水是假的。2、闻香水的味道是否纯正,一般劣质的香水通常都会有刺鼻的酒精味或奇怪的味道。3、看香水包装上的字体、花纹等细节是否处理仔细,如果文字和花纹都不规整或...
-
用完冻干粉可以再使用水乳吗
用完冻干粉可以再使用水乳护肤品。在使用冻干粉前,先要确定自己是否对冻干粉过敏,然后进脸部清洁干净后再使用冻干粉,最后再进行后续的水乳护肤步骤。冻干粉的使用方法用注射器取溶酶后,将其注射到冻干粉中,然后将其混合摇匀就可以使用了。坚持每天早晚各使用一次,可...
-
urban revivo是哪国的
urbanrevivo是法国的快时尚品牌,简称UR,系隶属于URLIMITED(开曼)及URHKLIMITED(香港)集团旗下的快时尚品牌,于上海、北京、广州、成都、大连等重点城市开设有店铺。UR经营者有着自己独到的经营策略,在借鉴其他快时尚品牌的优势的同时,开创了独属于自己的模式。ur全...