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凉拌红薯粉怎样做

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凉拌红薯粉怎样做

1、用大火将水煮开,放入红薯粉,盖上锅盖,转为中火煮8-10分钟。打开锅盖,挑起一根红薯粉,用筷子轻夹,若夹断,则说明红薯粉已煮好。

凉拌红薯粉怎样做 第2张

2、用漏斗将红薯粉捞出,放入冷水中浸泡(注意浸泡时间不要过长),待红薯粉变凉后,用漏斗捞出。

凉拌红薯粉怎样做 第3张

3、根据个人口味,将生姜,大蒜切成末放入碗中,加入生抽,辣椒油,白糖,盐,醋,味精,芝麻油等,做成调味汁。

凉拌红薯粉怎样做 第4张

4、根据个人喜好加入花生,香菜等作为配料。

凉拌红薯粉怎样做 第5张

5、搅拌均匀即可食用。

凉拌红薯粉怎样做 第6张
标签:凉拌 红薯