猪舌头怎么做好吃
猪舌头的做法有很多,常见的有卤猪舌,猪舌冬粉汤,三麻酱猪舌等。
一、卤猪舌
材料:猪舌1000克,食盐18克,白糖5克,八角4粒,花椒8粒,香叶4片,桂皮一块,干红辣椒3个,葱2颗,姜一块,酱油两小勺,鸡精适量。
步骤:
1.将猪舌清洗干净,放在开水锅中预煮10分钟左右,捞出用刀将上面的舌苔刮干净,用刀在中间化一刀便于入味,再用清水冲洗干净。
2.锅内放开水加入食盐、白糖、葱、姜及香料包、干红辣椒、酱油等烧开后加入猪舌,煮40分钟后加入鸡精继续加热5分钟,关掉火闷制15分钟捞出晾透,切片后即可食用。
二、猪舌冬粉汤
材料:大骨高汤,猪舌,冬粉,天津冬菜,青葱,蒜头酥,青菜,香油,胡椒粉,辣豆瓣酱,酱油
步骤:
2.大骨高汤煮滚后改开中火下冬菜,青葱,蒜头酥熬煮后加点盐调味。
3.汤头可就先下冬粉同煮,确认冬粉熟后再下青菜,起锅装碗铺上猪舌片,再淋上热汤。
三、三麻酱猪舌
材料:猪舌,麻油,芝麻
步骤:
1.将猪舌洗净后,入开水稍煮过,用刀刮掉那层舌头上的白膜。
2.另放入末过猪舌的冷水。
3.加5小勺盐,5片香叶,3粒八角,10粒花椒,少许味精。
4.上高压锅压,大火煮开后,关小火煮4.5分钟。
5.放凉后切薄片,装盘,摆好,滴入香油,撒上芝麻。
-
面部如何隔离油烟
面部隔离油烟方法:1、及时开启抽油烟机。2、给厨房通风,保证厨房的空气流通。3、做完饭马上给肌肤做个清洁,避免油烟污染长时间停留在脸上。4、每周至少做1-2次深层去角质,预防面部色素沉淀、肤色暗哑。油烟中含有焦油、丙烯醛、苯、甲醛、巴豆醛等多种有害的致癌...
-
下衣失踪穿什么裤
下衣失踪一般穿短裙或者短裤。下衣失踪的搭配方式很显腿长,而且还很时髦并带有一丝小性感,通常都是搭配一些款式简单的短裤或短裙。穿搭起来后,上衣能够完全遮盖住短裤或短裙,看上去就像是没有穿下衣一样,从而打造一种下衣失踪既视感。常见的有黑色毛边短裤,这种短裤...
-
气垫BB好用吗
好用,有遮瑕、调整肤色、隐藏毛孔的效果,是非常不错的一款打造轻薄底妆的产品。使用步骤一:用前洁面在使用BB之前我们还需要对我们的面部进行一个全面的清洁,也就是洗脸。为了能过彻底的清洁,建议最好可以使用洗面奶来进行面部的清洁工作。使用步骤二:易出油区域多涂...
-
新买的紫水晶怎么消磁
1、阳光消磁法:将晶石放于可被阳光直接照射的位置,例如窗台及露台等;照射时间约为30分钟至1小时。2、月光星晨照射法:将晶石放于露台或窗边,接受月光照射一晚的时间即可。此外,亦可在天朗气清,星光闪闪的晚上,将晶石放在露台上,让其吸收星光的精华,以达到净化晶石的效果...