做及的知识精选

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俯卧撑怎么做及常见错误

俯卧撑是一个很好的随时可以做达到锻炼胸部以及全身的一个动作，最常见的错误是手肘与肩平齐，一定要注意手的位置，要在肩与胸之间，手臂大臂的位置一定要在肩下。同时不可以将臀部翘太高。俯卧撑怎么做才正确双手打开与肩同...
香酥绿豆饼配方及做法

香酥绿豆饼配方及做法食材：去皮绿豆100克、白糖30克、玉米油46克、猪油18克、奶粉6克、中筋面粉92克、温热水24克。香酥绿豆饼的做法：1、去皮绿豆用水浸泡12个小时，放入锅中蒸40分钟，取出绿豆放入盆中，碾碎成绿豆泥；2、平底...
鲜肉月饼的做法及配方

鲜肉月饼的做法及配方：材料：面粉300克，猪肉（肥瘦大约3:7）300克，白糖60克，麦芽糖15克，生抽20克，味精10克，熟猪油210克，鸡蛋1个、盐、料酒、麻油、葱花、姜末、蒜末、黑胡椒各少许。制作步骤：1.肉馅材料：猪肉（肥瘦大约3：7），鸡蛋，葱花，姜末，...
烤箱月饼的做法及配方

用烤箱制作月饼需要准备面粉，鸡蛋，发酵粉，盐，糖，黄油这些材料，馅料就可以根据自己的喜好来决定了。将面粉黄油等混合好做成面团就可以来制作馅料，然后将馅料在月饼中包住，用模具做成型就可以放入烤箱了。怎么用烤箱烤月饼：首先...
卤鸭腿的做法及配料

卤鸭腿的做法：原料：鸭腿3只，辣椒1支，青葱2把，姜3片，色拉油2匙，清水5碗，酱油1碗，米酒2匙，冰糖2匙，五香卤包1包制作步骤：1、将鸭腿洗净备用。2、辣椒及青葱切段，姜切片备用。3、锅中加入2匙色拉油热锅后，放入辣椒、青葱和姜片爆香。4...
葡萄酒做法及配方

葡萄酒做法及配方：1、准备材料：葡萄一定要挑选干净并且都是好的没有坏的，否则会影响口味、冰糖，葡萄跟冰糖的比例按照3:1来、器具玻璃坛一定要洗干净，然后晾干备用。2、清洁葡萄：清洗葡萄这一点在葡萄酒的制作方法中也是尤...
梭边鱼做法及步骤

梭边鱼做法有很多，比较家常的做法有红烧梭边鱼、梭边鱼火锅等。一、红烧梭边鱼：食材：梭边鱼400g，姜丝3个，蒜末5瓣，葱少许，尖椒3根，生抽，料酒，盐，鸡精，豆瓣酱，耗油。1、姜丝，蒜末放鱼肚里，料酒，盐，胡椒粉摸鱼皮，腌制15分钟。2、少许油，鱼...
凉面的做法及调料

每100克凉面营养成分热量661千焦蛋白质3.23克脂肪7.8克食材：面条，黄瓜，花生米，大蒜，小米椒，盐，鸡精，芝麻酱，花椒粉，红油，香油步骤：1.蒜切末，小米椒切末，黄瓜切丝。2.调酱汁：盐、白糖、鸡精、蒜末、小米椒、花椒粉、酱油、红油、芝麻...
三及第汤做法

三及第汤做法原料：猪肝50，猪粉肠50克，瘦肉50克，枸杞叶若干。配料：糟汁10克、咸菜20克、盐5克、味精5克。做法：先将猪肝、瘦肉切成薄片，猪粉肠刮净，肠内异物洗净，切成段，把切好瘦肉拌入薯粉。起镬放入汤水，加咸菜、糟汁待汤水滚沸...
猪下货的做法及配料

做法配料：猪下货冲洗干净后加入盐、生抽、老抽、蚝油、生粉、少许白糖、少许胡椒粉，搅拌均匀腌制10分钟。起锅加入食用油，下入蒜片洋葱炒香，把腌制好的猪杂倒入砂锅中，盖上锅盖小火焖8分钟。大概焖五分钟左右从锅盖上淋入...
沙发套的裁剪及做法

1、要制作布艺沙发套首选就是选料的问题，可根据沙发的尺寸大小，选择你所需要的布料尺寸，若是不清楚究竟需要多少布料，可用卷尺量好以后在确定。2、由两个人配合，将制作布艺沙发套的布料分别盖在沙发的不同部位。3、预留缝...
晚餐食谱大全及做法

晚餐在制作的时候，其实可以根据个人的口感进行选择，其实晚餐不要选择太油腻的食物。现在一点更加容易消化，还不会导致对方堆积的现象。比如：豆皮炒肉就非常不错，可以选择五花肉在泡好豆皮之后把锅里面放上油，然后放入适当的...
苹果拼盘图片及做法

苹果可以做各式各样的拼盘，这里简单举两个例子，做法如下：做法一：天鹅苹果1、将苹果洗净，2、将苹果分成两半，3、掏出两粒苹果籽待用，4、将其中的一半苹果如图切出两片出来，5、将切成的两片苹果分别切出月牙状，然后顺着推出去，做...
草鱼做法及步骤

1、草鱼做法及步骤：1.先把草鱼宰好后洗干净切块放到篮子里面备用。2、2.将生姜洗干净切丝备用。3、3.洗干净炒锅，放入适量的食用油，倒入生姜炒出香味。4、4.将准备好的鱼块倒入锅内，加入适量的食盐一起翻炒，这个时候放入食...
做功公式及单位

1、做功公式：P=W/t；单位：焦耳。2、做功是能量由一种形式转化为另一种的形式的过程。3、做功的两个必要因素：作用在物体上的力和物体在力的方向上通过的距离。4、经典力学的定义：当一个力作用在物体上，并使物体在力的方向上...
热干面的做法及配料

芝麻酱用香油化开，香葱切葱花，大蒜切蒜末备用。锅烧热放油，锅底变成实心红色放外婆菜煸炒，盛出。锅内水烧开放面条，煮至无硬芯即捞出。捞出的面条加色拉油，用筷子拌散，再放入沸水锅煮1分钟，即捞出。放芝麻酱，再倒卤水生抽汁拌...
卤肉的做法及配料

起锅烧油放入切好的五花肉煸炒出油后，依次加入冰糖、八角、桂皮翻炒，冰糖融化时加入适量热水，再倒入老抽、生抽中火炖30分钟左右，把卤蛋放入炖30分钟，汤汁快干时装盘，美味的卤肉就完成了。准备食材：五花肉、植物油、老抽、生...
牛肉火锅的做法及配料

一、牛肉火锅原材料：牛肉、香菇、金针菇、韭菜、白菜3棵、面条500g、葱2根、茼蒿、酱油、料酒、各种调料、重庆火锅底料、水8杯、干金枪鱼、海带。二、牛肉火锅调味汁：火锅汤2杯、酱油1/2杯、醋1/2杯、萝卜汁1/2杯、小...
灌汤包的做法及配方

猪肉切成肉丁，小葱切葱花，姜切末。将葱花，姜末放到肉馅里剁成肉馅，加酱油和料酒拌匀。虾去虾线剁成泥，将肉糜和虾泥放一起，搅拌均匀。干面粉用开水搅拌，一半面烫过即可。将烫过的面和干面粉揉成面团，取适量大小做成面团，擀成包...
鸽子汤的做法及功效

鸽子汤的功效和作用制作鸽子汤的方法有很多，不同做法做出来的鸽子汤功效都有所差别。鸽子汤具有补中益气，补血清热解毒的功效。今天来分享给大家几道用鸽子做的养生汤。主料用的是鸽子，配料都比较简单，基本上市场上都能买...
鲷鱼烧的做法及配方

鲷鱼烧的做法鲷鱼烧是一种非常美味的小糕点，不管是大朋友还是小朋友都非常喜欢吃，而且还可以做出不同的口味，这么好吃的小零食做法却非常简单，使用的材料，家里面日常都有，下面我们来简单的讲一下它的配方和做法。雕鱼烧配方...
蒸肠粉的做法及配方

蒸肠粉的做法：材料：糯米粉适量，面粉适量，咸肉条适量，葱花适量，生抽适量，熟油适量，熟芝麻适量制作步骤：1、将粉开成米浆，稠度可以自己调。2、在大锅里烧开水，把盘子蒸热，再用刷子刷薄薄一层油，再倒入浆水，将盘子转下，仅仅够铺住底就够...
手抓饼的做法及配方

500克高筋面粉加25克黄油、250克水，揉制成面团后醒发15分钟备用，将面团取出搓成长条，撒少许薄面，擀成长方形的薄片状，刷食用油和黄油，再对折重复以上动作，再次对折成长条，卷起成盘，再擀成薄厚均匀的圆饼，放入平锅中煎至两面金黄...
凉拌面的做法及调料

夏季天气炎热，来碗爽口的凉面，最能勾起你的食欲，下面我来分享一下凉面的做法，希望你能够喜欢。工具/材料面条500克黄瓜1根大蒜适量辣椒油适量食用盐适量生抽适量陈醋适量鸡粉适量操作方法01首先准备一下要用的食材和调料，...
鲜竹笋的处理及做法

鲜竹笋的处理及做法如下：准备材料：鲜笋，瘦肉，糖，盐，生抽，淀粉，水，生姜，大蒜，花椒，葱花，干辣椒1、将笋子剥皮清洗干净，先切片，再切丝。2、锅里水煮开，把笋子放开水里烫一会。新鲜的笋子会有涩味，用开水烫一下除一下水，笋子会更鲜美。3、...