开胃菜的知识精选

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夏日开胃菜——茄汁鲳鱼的做法

主食材：鲳鱼300克，生姜10克，番茄1个。配料：六月鲜10克轻盐特级原汁酱油20毫升，味达美臻品料酒20毫升，葡萄籽油10毫升。步骤1:准备食材：鲳鱼洗净划几刀，冷冻蔬菜，番茄一个步骤2:锅内放入适量的水步骤3:放上蒸格，将鲳鱼放上姜片，倒...
小儿开胃菜谱做法

小儿开胃菜谱小孩其实对于食物是比较挑剔的，因此我们给孩子做饭的时候，要按照孩子的口味去做。尤其是宝宝食欲不太好的时候，可以做一些开胃的小菜，做菜的时候也要注意营养搭配均衡，让宝宝形成均衡营养进食的习惯，不管是主食...
开胃菜之醋溜土豆丝怎么做？

土豆简直是百搭之王，不论怎么做都有它本身的特色，小编觉得应该没有人会拒绝一盘开胃的醋溜土豆丝吧，夏天到了，很多朋友可能都会觉得没什么胃口，但是这道醋溜土豆丝可以让你吃下一大碗米饭，既开胃又下饭，今天小编就来教大家开...
最佳开胃菜之“酸菜粉丝”

工具/材料粉丝（苕粉），猪腿肉，酸菜，葱操作方法01将猪肉、酸菜切片开剁，剁成颗粒状。02往锅内倒入适量食用油（猪油、清油混合味道极佳），加入郫县豆瓣适当翻炒。03豆瓣爆香后倒入猪肉，适当翻炒后加入适量食盐和酱油。04倒入清水与...
夏日开胃菜——茄汁鲳鱼怎么做好吃

主食材：鲳鱼300克，生姜10克，番茄1个。配料：六月鲜10克轻盐特级原汁酱油20毫升，味达美臻品料酒20毫升，葡萄籽油10毫升。步骤1:准备食材：鲳鱼洗净划几刀，冷冻蔬菜，番茄一个步骤2:锅内放入适量的水步骤3:放上蒸格，将鲳鱼放上姜片，倒...
简单开胃菜做法大全

开胃菜的特点就是简单清爽，开胃菜做法简单，而且风味多样，今天就推荐几道营养开胃菜谱，这些开胃菜谱步骤并不难，一学就会，非常适合在家里做，最实用的开胃菜做法大全，看看你会几道？简单开胃菜做法大全:糖醋土豆:主料：土豆400g；辅料...
家常开胃菜有哪些

1、第一道菜是蒜苗杏鲍菇炒五花肉，我们需要的食材有五花肉、蒜苗、杏鲍菇、姜、调味、酱油、米酒。接下来是处理食材，五花肉的挑选也是有讲究的，一定要挑肥瘦相间的。2、第二道菜是百叶结烧肉，我们需要的食材有五花肉、干...
开胃解腻小凉菜怎么做好吃

主食材：腐竹100克，黑木耳100克。配料：黄瓜一条，香菜适量，蒜末适量，小米辣适量，洋葱适量，花生米适量，生抽一勺，香醋一勺，蚝油一勺，香油一勺。步骤1:腐竹黑木耳焯水捞出步骤2:黄瓜敲碎，放入黄瓜，香菜，蒜末，小米辣步骤3:洋葱，花生米，生抽，香...
开胃凉拌菜，吃出好胃口-核桃菠菜塔怎么做好吃

主食材：纸皮核桃200克，菠菜150克，花生60克。配料：醋（a）3汤匙，糖（a）3汤匙，盐0.5克，六月鲜酱油（a）2汤匙，白芝麻（a）15克，大蒜4瓣，胡萝卜（装饰用）适量。步骤1:准备食材步骤2:核桃去皮，花生去皮（可以放入微波炉中，就可以轻松去皮了）步骤3:去皮后的...
开胃酸菜鱼的做法

主食材：草鱼1条，四川酸菜450克。配料：大葱半根，大蒜1头，小米辣2个，姜1块，香菜2棵，香葱1棵，干红辣椒4个，盐3克，白胡椒粉3克，淀粉20克，水适量，油适量。步骤1:草鱼刮鳞去鳃去内脏，四川酸菜冲洗一遍攥掉多余的水，大蒜大葱小米辣准备好；步骤...
孩子胃口不好吃什么开胃

小孩子吃什么开胃孩子胃口不好可以给孩子做一些能够健脾开胃化积食的食物，比如山楂，把山楂去籽煮点水放上点冰糖，酸酸甜甜的口感能够有效的刺激宝宝，胃酸分泌有健脾开胃的效果，能够让宝宝提升食欲，平时也可以给宝宝做点山药...
开胃爽口的菠菜拌粉丝的做法

主食材：菠菜300克，粉丝1扎，海米少许。配料：生抽1勺，陈醋2勺，松茸鲜1包，核桃油适量，糖1勺，凉白开4勺。步骤1:粉丝先用开水泡5分钟，倒掉后再用凉白开泡15分钟，这样粉丝软硬刚刚好，当然还要看自己所使用的粉丝状况来决定具体浸泡时间...
开胃酸菜鱼怎么做好吃

主食材：草鱼1条，四川酸菜450克。配料：大葱半根，大蒜1头，小米辣2个，姜1块，香菜2棵，香葱1棵，干红辣椒4个，盐3克，白胡椒粉3克，淀粉20克，水适量，油适量。步骤1:草鱼刮鳞去鳃去内脏，四川酸菜冲洗一遍攥掉多余的水，大蒜大葱小米辣准备好；步骤...
开胃爽口的菠菜拌粉丝怎么做好吃

主食材：菠菜300克，粉丝1扎，海米少许。配料：生抽1勺，陈醋2勺，松茸鲜1包，核桃油适量，糖1勺，凉白开4勺。步骤1:粉丝先用开水泡5分钟，倒掉后再用凉白开泡15分钟，这样粉丝软硬刚刚好，当然还要看自己所使用的粉丝状况来决定具体浸泡时间...
开胃汤的做法

主食材：豆腐1块，胡萝卜半根，黄瓜半根，鸡蛋1个，番茄1个，木耳5朵，金针菇半包。配料：葱3棵，姜1块，蒜2个，盐1勺，胡椒粉1勺，醋1大勺，玉米淀粉适量，水适量，食用油适量。步骤1:准备食材：胡萝卜，木耳，西红柿，金针菇，黄瓜，鸡蛋，葱姜蒜步骤2:所有食材切...
开胃儿童菜谱有哪些

开胃儿童菜谱其实有很多菜都适合儿童吃的，小孩子的胃口相对来说比较弱，所以尽量吃一些好消化的菜，比如平时可以煮点银耳山楂羹，有很好的健脾开胃效果，也可以煮点小米南瓜粥，小米山药粥这些都对孩子的脾胃有很好的帮助，适合小...
开胃家常菜，鸭心炒菠萝的做法

菠萝酸甜可口，果汁丰盛，营养丰富，用菠萝搭配鸭心做一道开胃又下饭的家常菜，做法简单，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料菠萝半个，鸭心100克，姜丝、蒜米适量，生抽、料酒适量。操作方法01首先把鸭心清洗干净，然后把每个鸭心...
开胃小菜—脆爽萝卜片怎么做好吃

主食材：白萝卜1个。配料：白糖1勺，盐1勺，醋2勺，老荞根数颗。步骤1:白萝卜，一个，选择表皮要光滑的，因为要留皮一起腌制，这样会更加的脆爽；步骤2:白萝卜，一段一段的，切好，然后再切片；步骤3:切好的白萝卜，一层白萝卜，一层的盐，均匀的撒好，上...
0失败的开胃小菜，香辣豆腐的做法

主食材：豆腐400克。配料：大蒜碎一勺，香菜适量，热油两勺，小葱花一勺，小米辣一勺，白芝麻一勺，辣椒粉一勺，生抽一勺，蚝油一勺，白糖半勺，鸡精半勺。步骤1:豆腐切块步骤2:两面沾上淀粉步骤3:在沾上蛋液步骤4:油锅中煎至两面金黄捞出步...
酸香开胃的凉拌菠菜的做法

主食材：菠菜100克，金针菇50克。配料：蒜2瓣，辣椒粉1勺，芝麻1勺，糖1勺，食用油2勺，醋2勺，海鲜酱油1勺，蚝油半勺。步骤1:菠菜去掉根部，放在清水中清洗干净，可以适当剪成小段，或者焯烫后再剪步骤2:铁锅中烧一锅开水，加一点盐和一点点食用...
不想孩子吃预制菜从学会3款家常菜开始酸甜开胃太下饭

开学一周以来，预制菜备受家长们诟病，孩子们似乎都对这种食物不感兴趣。为了确保家人吃到健康又美味的饭菜，自己动手做饭成为了最可靠的选择。将介绍3款酸甜开胃、下饭的家常菜，让您摆脱预制菜的困扰。一、糖醋里脊主要食...
简单开胃下饭菜…毛豆炒鸡肫的做法

主食材：毛豆200克，鸡肫250克，黑木耳50克，红椒适量。配料：胡麻油适量，料酒1勺，生抽2勺，胡椒粉2勺，白糖2勺，淀粉1勺，盐适量，姜末适量，蒜末适量。步骤1:准备好所有食材。步骤2:毛豆加盐焯烫捞出过凉备用。步骤3:鸡肫切片，加生抽，料酒，白...
夏季开胃菜选择哪几种呢

夏天有什么开胃菜到了夏季天气比较炎热，吃什么东西都没有太大的胃口。可以做点清爽开胃的小菜，今天给大家介绍几道简单又开胃的小菜，特别适合夏季能清热去火。而且都是家里面比较常见的食材，菜市场上也很容易就买到。要说...
酸香开胃的凉拌菠菜怎么做好吃

主食材：菠菜100克，金针菇50克。配料：蒜2瓣，辣椒粉1勺，芝麻1勺，糖1勺，食用油2勺，醋2勺，海鲜酱油1勺，蚝油半勺。步骤1:菠菜去掉根部，放在清水中清洗干净，可以适当剪成小段，或者焯烫后再剪步骤2:铁锅中烧一锅开水，加一点盐和一点点食用...
夏日必吃的酸甜开胃菜

夏季开胃酸甜菜夏日天气炎热总是喜欢吃一些酸甜可口的开胃菜，老是吃家常菜感觉没有胃口。酸甜可口的开胃菜，在制作的时候也并不是特别的困难，比如酸辣黄瓜，制作的时候方法比较简单，可以准备好黄瓜，然后辣椒，醋把黄瓜切成一块...